Fréttir Metoo

Hélt #MeToo ræðu um karlrembuna í kokkabransanum

Ólöf Jakobsdóttir, matreiðslumeistari á Horninu, hélt ræðu á fundi Klúbbs matreiðslumeistara um stöðu kvenna í greininni. Hún lýsir einelti og karlrembu á vinnustað erlendis, en segir verstu atvikin hafa verið á Íslandi.

Steindór Grétar Jónsson

20. apríl 2018 · 07:00

Birtist upphaflega í Stundinni fyrir 8 árum.

„Ég heiti Ólöf Jakobsdóttir og ég er hér. Ég er kona og ég er matreiðslumaður – og ég er alveg eins og þið.“ Svona lauk Ólöf Jakobsdóttir, matreiðslumeistari á Horninu í Reykjavík, ræðu sinni á aðalfundi Klúbbs matreiðslumeistara sem fram fór á Siglufirði laugardaginn 7. apríl. Ólöf vildi vekja máls á stöðu kvenna innan kokkabransans og segir móttökurnar hafa verið afar jákvæðar.

„MeToo byltingin er komin til að vera og er ekki að fara neitt,“ segir Ólöf í samtali við Stundina. „Okkar bransi verður að vera jafn vakandi fyrir því og aðrir. Þegar ég lauk máli mínu komu stelpur til mín og sögðust vera með hundrað sögur af svona löguðu. Þegar við hugsum til baka getum við allar tengt við þetta. Ég held ég sé ekki að segja neinar fréttir þegar ég segi að kokkabransinn sé karlabransi.“

Ólöf segir starf matreiðslumeistarans vera krefjandi. Vaktir séu langar, yfirleitt 12 tímar, og …

Kjósa

Hvernig finnst þér þessi grein? Skráðu þig inn til að kjósa.

Deila

Efnisorð

Athugasemdir

Allar athugasemdir eru ábyrgð á þeirra sem þær skrifa. Heimildin áskilur sér rétt til að fjarlægja ærumeiðandi og óviðeigandi athugasemdir.

Tengdar greinar

Metoo

LífiðMetoo

Brotaþolinn tekur skellinn

Konur eru í miklum meirihluta þeirra sem verða fyrir kynferðislegri áreitni karlkyns yfirmanns á vinnustöðum. Drífa Snædal, talskona Stígamóta, segir að slík áreitni geti orðið til þess að konur upplifi jafnvel skömm og sumar hrökklast úr starfi þegar ástandið er orðið óbærilegt. Þetta ofbeldi getur haft áhrif á sjálfsmynd og sjálfstraust viðkomandi konu og andlega líðan.

ViðtalMetoo

Ósmekklegt bréf frá eiganda sem áreitti hana

Sigríður Lárusdóttir er ein fjölmargra kvenna sem hefur orðið fyrir kynferðislegri áreitni á vinnustað. Eftir að hún kvartaði undan framkomu yfirmanns í garð starfsfólks var henni sagt upp og segir hún að sá sem hafði áreitt hana hafi skrifað henni ósmekklegt bréf með rökstuðningi fyrir uppsögninni.

FréttirMetoo

Öskrað gegn óréttlæti

Hópur kvenna safnaðist saman fyrir utan Héraðsdóm Reykjavíkur um hádegisbil í dag til að öskra gegn óréttlæti og með samstöðu fyrir þolendum kynferðisofbeldis

MenningMetoo

Nýtt leikrit veitir kvenskörungi uppreist æru

„Ég finn mig skylduga til að segja þessa sögu,“ segir Tinna Sverrisdóttir sem grét nánast á hverri æfingu fyrstu vikurnar í undirbúningi fyrir leikrit sem varpar nýju ljósi á ævi Sunnefu Jónsdóttur. Sunnefa var tvídæmd til dauða á 18. öld fyrir blóðskömm.

MenningMetoo

Grátt uppgjör blaðakonu við MeToo: „Blaðamenn eru ekki aktívistar“

Sænska blaðakonan Åsa Linderborg hefur skrifað bók þar sem hún gerir upp Metoo-umræðuna í Svíþjóð með gagnrýnum hætti. Linderborg var í mótsagnakenndri stöðu í Metoo-umræðunni þar sem hún hefur bæði gagnrýnt hana og líka verið gagnrýnd fyrir að hafa valdið sjálfsmorði leikhússtjórans Benny Fredrikson með skrifum sínum um hann.

Fréttir

Árið 2019: Barátta barnanna og bakslagið í umræðunni

Ársins 2019 verður minnst sem ársins þegar mannkynið áttaði sig á yfirvofandi hamfarahlýnun, með Gretu Thunberg í fararbroddi. Leiðtogar þeirra ríkja sem menga mest draga þó enn lappirnar. Falsfréttir héldu áfram að rugla umræðuna og uppljóstrarar um hegðun þeirra valdamiklu fengu að finna fyrir því.

Mest lesið

Innlent

Norskur samningamaður segir SFS fara með rangt mál

Þaulreyndur samningamaður frá Noregi gagnrýnir málflutning SFS harðlega þegar kemur að varanlegum undanþágum í sjávarútvegi. Þó að Norðmenn hafi hafnað aðild að ESB hafi Noregur náð slíkum samningum á sínum tíma. Slíkt hið sama eigi við Finnland og Svíþjóð.

Hátekjulistinn

Ferðaþjónusta skilar sér í hátekjum á Suðurlandi

Baðlón, leiðsögufyrirtæki og íslenskur útivistarfatnaður skila íbúum á Suðurlandi hátekjum í ár. Fjórir af tíu efstu Sunnlendingunum tengjast ferðaþjónustu.

Erlent

Spurningin sem skekur bandarískt stjórnkerfi

Einföld spurning afhjúpar veikleika á meðal embættismanna og dómara sem skipaðir eru af forsetanum, á fordæmalausum tímum þar sem verið er að undirbúa viðbrögðin ef úrslit þingkosninga í nóvember verða honum óhagstæð.

EfnahagsmálHorft til Evrópu

Efnahagslegur ávinningur „blasir við“

Hver er kostnaðurinn við Evrópusambandið og hvað myndum við fá til baka? Gylfi Magnússon, prófessor í hagfræði, fer yfir efnahagsleg áhrif af mögulegri aðild að Evrópusambandinu. Áætlað er að nettóframlag Íslands gæti verið á bilinu sex til 15 milljarðar á ári, en prófessorinn telur efnahagslegan ávinning meiri en útgjöldin.

Stjórnmál

Reykjavíkurborg segir upp 86 starfsmönnum

Borgarráð samþykkti skipulagsbreytingar sem fela í sér að 86 starfsmönnum er sagt upp. Af þeim fá 32 boð um nýja vinnu hjá Reykjavíkurborg. Aðgerðirnar eru sagðar spara 900 milljónir. Boðað var til aukafundar í borgarráði til að samþykkja niðurskurðinn.

Innlent

Gagnrýndir fyrir að slíta orð Kristrúnar úr samhengi

Hjörtur J. Guðmundsson, baráttumaður gegn ESB, situr undir harðri gagnrýni á samfélagsmiðlum fyrir að slíta ummæli Kristrúnar Frostadóttur úr samhengi. Eiríkur Rögnvaldsson segir merkingu orða hennar hafa verið snúið gróflega á haus.

Mest lesið

Mest lesið í vikunni

Hátekjulistinn

Skattadrottning með 1,4 milljarða í árstekjur

Aðalheiður S. Gunnarsdóttir er eina konan með yfir milljarð í árstekjur á Hátekjulista Heimildarinnar í ár. Fjórar af tíu tekjuhæstu konum landsins tengjast útgerðum.

Hátekjulistinn

Ökuþórinn sem varð skattakóngur

Daníel Sigurðsson hefur unnið sleitulaust að því að byggja upp kranafyrirtækið sitt ásamt því að keppa í rallíi. Með sölu á fyrirtæki sínu varð hann skattakóngur Íslands fyrir árið 2025.

InnlentHorft til Evrópu

„Ósönn frétt“ á forsíðu Morgunblaðsins, segja prófessorar sem vitnað var til

Lagaprófessorar sem Morgunblaðið vitnar í um Evrópusambandið senda frá sér yfirlýsingu eftir að blaðið birti ósanna staðhæfingu um álitsgerð þeirra varðandi ESB.

Hátekjulistinn

Skipstjóri á Vesturlandi í milljarðaklúbbnum

Eymar Einarsson skipstjóri á Akranesi er skattakóngur Vesturlands og einn þeirra tólf einstaklinga sem komust í milljarðaklúbbinn á Hátekjulista Heimildarinnar í ár. Þá eru þrjú prósent Snæfellinga hátekjufólk.

Hátekjulistinn

Hvar eru skattgreiðslur þeirra auðugustu?

Margir þeirra efstu á Hátekjulista Heimildarinnar í ár seldu fyrirtæki sem þeir höfðu byggt upp í áratugi og fengu einskiptis hagnað. Kerfið gerir hins vegar auðugustu Íslendingum auðvelt að halda arði og hagnaði af eignasölu inni í félögum sínum án þess að greiða af þeim skatt. Ríkið borgaði útsvar þeirra á listanum sem eingöngu voru með fjármagnstekjur.

Innlent

Útgerðarfólk og YouTube-stjarna tekjuhæst á Suðurnesjum

Tæknilausn fyrir notendur Youtube hefur reynst ábatasöm yfir einn Suðurnesjamann. Tekjuhæstu einstaklingarnir á síðasta ári eru flestir tengdir sjávarútvegi.

Mest lesið í mánuðinum

ErlentBandaríki Trumps

Fleiri spurningar vakna um samband Trumps við aðstoðarkonu

„Þú ert allt sem skiptir mig máli,“ sagði aðstoðarkona Bandaríkjaforseta við hann. „Þegiðu,“ sagði Trump við fréttakonu sem spurði út í málið.

Hátekjulistinn

Skattadrottning með 1,4 milljarða í árstekjur

Aðalheiður S. Gunnarsdóttir er eina konan með yfir milljarð í árstekjur á Hátekjulista Heimildarinnar í ár. Fjórar af tíu tekjuhæstu konum landsins tengjast útgerðum.

Viðskipti

Fékk 63 milljónir í þóknun vegna sjóðsins

Spakur Invest, sjóður Helgu Viðarsdóttur skilaði 242 milljóna króna hagnaði í fyrra. Seðlabankinn og forsætisráðuneytið skoðuðu mögulega hagsmunaárekstra þar sem unnusti Helgu er Ásgeir Jónsson seðlabankastjóri.

Hátekjulistinn

Ökuþórinn sem varð skattakóngur

ErlentFlóttamenn

Hvað gerðist raunverulega í Ceuta?

Sex staðreyndir um atburðina í spænska yfirráðasvæðinu Ceuta, þar sem um allt að 60 þúsund flóttamenn flykktu sér að landamærunum á meðan marokkóskir landamæraverðir fylgdust með.

Það sem ég hef lært

Birgir Örn Steinarsson

Veröldin hrundi og það var það besta sem hefur komið fyrir

Andleg vakning fæðist yfirleitt í andlegum sársauka. Hann neyðir mann til þess að færa athyglina frá miðju sjálfsins.