Fréttir Metoo

Hélt #MeToo ræðu um karlrembuna í kokkabransanum

Ólöf Jakobsdóttir, matreiðslumeistari á Horninu, hélt ræðu á fundi Klúbbs matreiðslumeistara um stöðu kvenna í greininni. Hún lýsir einelti og karlrembu á vinnustað erlendis, en segir verstu atvikin hafa verið á Íslandi.

Steindór Grétar Jónsson

20. apríl 2018 · 07:00

Birtist upphaflega í Stundinni fyrir rúmum 8 árum.

„Ég heiti Ólöf Jakobsdóttir og ég er hér. Ég er kona og ég er matreiðslumaður – og ég er alveg eins og þið.“ Svona lauk Ólöf Jakobsdóttir, matreiðslumeistari á Horninu í Reykjavík, ræðu sinni á aðalfundi Klúbbs matreiðslumeistara sem fram fór á Siglufirði laugardaginn 7. apríl. Ólöf vildi vekja máls á stöðu kvenna innan kokkabransans og segir móttökurnar hafa verið afar jákvæðar.

„MeToo byltingin er komin til að vera og er ekki að fara neitt,“ segir Ólöf í samtali við Stundina. „Okkar bransi verður að vera jafn vakandi fyrir því og aðrir. Þegar ég lauk máli mínu komu stelpur til mín og sögðust vera með hundrað sögur af svona löguðu. Þegar við hugsum til baka getum við allar tengt við þetta. Ég held ég sé ekki að segja neinar fréttir þegar ég segi að kokkabransinn sé karlabransi.“

Ólöf segir starf matreiðslumeistarans vera krefjandi. Vaktir séu langar, yfirleitt 12 tímar, og …

Kjósa

Hvernig finnst þér þessi grein? Skráðu þig inn til að kjósa.

Deila

Efnisorð

Athugasemdir

Allar athugasemdir eru ábyrgð á þeirra sem þær skrifa. Heimildin áskilur sér rétt til að fjarlægja ærumeiðandi og óviðeigandi athugasemdir.

Tengdar greinar

Metoo

LífiðMetoo

Brotaþolinn tekur skellinn

Konur eru í miklum meirihluta þeirra sem verða fyrir kynferðislegri áreitni karlkyns yfirmanns á vinnustöðum. Drífa Snædal, talskona Stígamóta, segir að slík áreitni geti orðið til þess að konur upplifi jafnvel skömm og sumar hrökklast úr starfi þegar ástandið er orðið óbærilegt. Þetta ofbeldi getur haft áhrif á sjálfsmynd og sjálfstraust viðkomandi konu og andlega líðan.

ViðtalMetoo

Ósmekklegt bréf frá eiganda sem áreitti hana

Sigríður Lárusdóttir er ein fjölmargra kvenna sem hefur orðið fyrir kynferðislegri áreitni á vinnustað. Eftir að hún kvartaði undan framkomu yfirmanns í garð starfsfólks var henni sagt upp og segir hún að sá sem hafði áreitt hana hafi skrifað henni ósmekklegt bréf með rökstuðningi fyrir uppsögninni.

FréttirMetoo

Öskrað gegn óréttlæti

Hópur kvenna safnaðist saman fyrir utan Héraðsdóm Reykjavíkur um hádegisbil í dag til að öskra gegn óréttlæti og með samstöðu fyrir þolendum kynferðisofbeldis

MenningMetoo

Nýtt leikrit veitir kvenskörungi uppreist æru

„Ég finn mig skylduga til að segja þessa sögu,“ segir Tinna Sverrisdóttir sem grét nánast á hverri æfingu fyrstu vikurnar í undirbúningi fyrir leikrit sem varpar nýju ljósi á ævi Sunnefu Jónsdóttur. Sunnefa var tvídæmd til dauða á 18. öld fyrir blóðskömm.

MenningMetoo

Grátt uppgjör blaðakonu við MeToo: „Blaðamenn eru ekki aktívistar“

Sænska blaðakonan Åsa Linderborg hefur skrifað bók þar sem hún gerir upp Metoo-umræðuna í Svíþjóð með gagnrýnum hætti. Linderborg var í mótsagnakenndri stöðu í Metoo-umræðunni þar sem hún hefur bæði gagnrýnt hana og líka verið gagnrýnd fyrir að hafa valdið sjálfsmorði leikhússtjórans Benny Fredrikson með skrifum sínum um hann.

Fréttir

Árið 2019: Barátta barnanna og bakslagið í umræðunni

Ársins 2019 verður minnst sem ársins þegar mannkynið áttaði sig á yfirvofandi hamfarahlýnun, með Gretu Thunberg í fararbroddi. Leiðtogar þeirra ríkja sem menga mest draga þó enn lappirnar. Falsfréttir héldu áfram að rugla umræðuna og uppljóstrarar um hegðun þeirra valdamiklu fengu að finna fyrir því.

Mest lesið

Leiðari

Jón Trausti Reynisson

Rof í Reykjavík

Að kaupa ísskáp á einkabíl, að byggja gegn vilja fólks og útiloka aðra. Ekki aðeins sýna frambjóðendur í borgarstjórnarkosningunum margvíslegt rof frá raunveruleikanum, heldur er borgin sjálf og almenningssamgöngur hennar í rofi.

Erlent

Trump fórnar Taívan

Bandaríkjaforseti notar sjálfstæði Taívans í samningaviðræðum við keppinaut, en Taívanar segjast vera sjálfstæðir.

Menning

Segir eitraða karlmennsku Trumps, Pútíns og Netanjahús skapa stríð

Javier Bardem vakti athygli með ræðu sinni á blaðamannafundi í Cannes í dag.

Stjórnmál

Sjálfstæðisflokkur stærstur í síðustu könnun fyrir kosningar

Sjálfstæðisflokkur mælist stærstur í Reykjavík. Miðflokkur fengi tvo fulltrúa og gæti því ekki verið þriðja hjólið í meirihluta með Framsókn og Sjálfstæðisflokki.

Úttekt

Hvað myndi borgarstjórn til vinstri þýða fyrir borgarbúa?

Heimildin hefur greint áherslu mögulegra meirihlutasamstarfa hjá Reykjavíkurborg. Vinstri flokkarnir leggja áherslu á vistvænan samgöngumáta og öflugt félagslegt kerfi og stuðning.

Greining

Fá atkvæði gætu ráðið meirihlutanum

Tvær kannanir sem birtar voru daginn fyrir kjördag sýna að fá atkvæði í borgarstjórnarkosningunum gætu haft áhrif á mögulega meirihluta. Þannig munar litlu á því hvort Samfylkingin fái sjötta borgarfulltrúann eða Miðflokkur þann þriðja.

Mest lesið

Mest lesið í vikunni

InnlentUmsáturseinelti

Ákæran öll: Slóð umsáturseineltis rakin

Ákæran gegn Írisi Helgu sýnir hvernig hún reyndi að hrella fólk og eyðileggja mannorð þess fyrir að þýðast henni ekki.

ErlentFerðaþjónusta

Kyrrsetja 1.700 manns í skemmtiferðaskipi eftir dauða farþega

Tugir veiktust og einn er látinn. Skipið stefnir til Íslands á næstunni.

InnlentUmsáturseinelti

Meintur eltihrellir vill loka réttarhöldunum

Íris Helga Jónatansdóttir vill að réttarhöldum yfir henni verði lokað fyrir almenning. Saksóknari og réttargæslumenn mótmæltu þeirri kröfu skýlaust og verður réttað sérstaklega um þann anga málsins.

StjórnmálSveitarstjórnarkosningar 2026

Sýnir sjálfan sig kýla Pétur

Guðmundur Ingi Þóroddsson, oddviti Flokks fólksins, birtir myndband af sjálfum sér kýla oddvita Samfylkingarinnar og sakar hana um loforðasvik, en sjálfur hafði hann reynt að ná sæti hjá flokknum.

Viðskipti

Taka nú gjald af fólki fyrir þess eigið lánshæfismat

Creditinfo Lánstraust er byrjað að rukka einstaklinga fyrir eigið lánshæfismat þeirra, sem byggja á persónulegum fjárhagsupplýsingum sömu einstaklinga. Félagið hefur þó skyldu til að fræða fólk um matið.

Leiðari

Jón Trausti Reynisson

Rof í Reykjavík

Mest lesið í mánuðinum

InnlentEldsumbrot á Reykjanesskaga

Eldgos geta komið upp í efri byggðum höfuðborgarsvæðisins

„Töluverðar“ líkur eru á því að gosupptök geti orðið skammt frá útjaðri byggðar í Hafnarfirði og Garðabæ, en ekki er útilokað að eldgos komi upp innan efri byggða höfuðborgarsvæðisins, samkvæmt nýju hættumati.

Viðtal

„Ég kom úr mjög nánu, fallegu og stóru samfélagi kynlífsverkafólks“

Eftir útskrift úr háskóla sótti Logn um rúmlega hundrað störf en ekkert kom út úr því. Hán átti góða vini í kynlífsvinnu sem hún leitaði til. Síðar stofnaði hán Rauðu regnhlífarina, samtök kynlífsverkafólks á Íslandi. „Samstaðan sem kann að eiga sér stað meðal kynlífsverkafólks er eitt það fallegasta og dýrmætasta sem ég hef upplifað í mínu lífi.“

Það sem ég hef lært

Aðalsteinn Leifsson

Þessi stutta grein gæti sett líf þitt í uppnám

Leiðirnar að góðu lífi eru fjölbreyttar en sjaldnast augljósar.

StjórnmálSveitarstjórnarkosningar 2026

Píratar undrandi á Góðan daginn-framboðinu: „Mér finnst þetta mjög skrítið“

Það hitnaði kolunum í oddvitasamtali Heimildarinnar þegar það kom í ljós að oddviti Góðan daginn-framboðsins var ráðinn til starfsins. Hann segist ekki vera á launum og gerir ekki athugsemd við að fjársterkur einstaklingur velji fólk á framboðslista.

InnlentUmsáturseinelti

Ákæran öll: Slóð umsáturseineltis rakin

Ákæran gegn Írisi Helgu sýnir hvernig hún reyndi að hrella fólk og eyðileggja mannorð þess fyrir að þýðast henni ekki.

Pressa

Oddvitasamtöl: Vinstrið, Sósíalistar, Framsókn og Viðreisn

Oddvitasamtöl Heimildarinnar hefjast í kvöld, en þá mætast Sanna Magdalena Mörtudóttir fyrir Vinstrið og Silja Sóley Birgisdóttir fyrir Sósíalistaflokk Íslands í fyrri umferð og Einar Þorsteinsson fyrir Framsókn og Björg Magnúsdóttir fyrir Viðreisn í þeirri seinni.