Fréttir Metoo

Hélt #MeToo ræðu um karlrembuna í kokkabransanum

Ólöf Jakobsdóttir, matreiðslumeistari á Horninu, hélt ræðu á fundi Klúbbs matreiðslumeistara um stöðu kvenna í greininni. Hún lýsir einelti og karlrembu á vinnustað erlendis, en segir verstu atvikin hafa verið á Íslandi.

Steindór Grétar Jónsson

20. apríl 2018 · 07:00

Birtist upphaflega í Stundinni fyrir 8 árum.

„Ég heiti Ólöf Jakobsdóttir og ég er hér. Ég er kona og ég er matreiðslumaður – og ég er alveg eins og þið.“ Svona lauk Ólöf Jakobsdóttir, matreiðslumeistari á Horninu í Reykjavík, ræðu sinni á aðalfundi Klúbbs matreiðslumeistara sem fram fór á Siglufirði laugardaginn 7. apríl. Ólöf vildi vekja máls á stöðu kvenna innan kokkabransans og segir móttökurnar hafa verið afar jákvæðar.

„MeToo byltingin er komin til að vera og er ekki að fara neitt,“ segir Ólöf í samtali við Stundina. „Okkar bransi verður að vera jafn vakandi fyrir því og aðrir. Þegar ég lauk máli mínu komu stelpur til mín og sögðust vera með hundrað sögur af svona löguðu. Þegar við hugsum til baka getum við allar tengt við þetta. Ég held ég sé ekki að segja neinar fréttir þegar ég segi að kokkabransinn sé karlabransi.“

Ólöf segir starf matreiðslumeistarans vera krefjandi. Vaktir séu langar, yfirleitt 12 tímar, og …

Kjósa

Hvernig finnst þér þessi grein? Skráðu þig inn til að kjósa.

Deila

Efnisorð

Athugasemdir

Allar athugasemdir eru ábyrgð á þeirra sem þær skrifa. Heimildin áskilur sér rétt til að fjarlægja ærumeiðandi og óviðeigandi athugasemdir.

Tengdar greinar

Metoo

LífiðMetoo

Brotaþolinn tekur skellinn

Konur eru í miklum meirihluta þeirra sem verða fyrir kynferðislegri áreitni karlkyns yfirmanns á vinnustöðum. Drífa Snædal, talskona Stígamóta, segir að slík áreitni geti orðið til þess að konur upplifi jafnvel skömm og sumar hrökklast úr starfi þegar ástandið er orðið óbærilegt. Þetta ofbeldi getur haft áhrif á sjálfsmynd og sjálfstraust viðkomandi konu og andlega líðan.

ViðtalMetoo

Ósmekklegt bréf frá eiganda sem áreitti hana

Sigríður Lárusdóttir er ein fjölmargra kvenna sem hefur orðið fyrir kynferðislegri áreitni á vinnustað. Eftir að hún kvartaði undan framkomu yfirmanns í garð starfsfólks var henni sagt upp og segir hún að sá sem hafði áreitt hana hafi skrifað henni ósmekklegt bréf með rökstuðningi fyrir uppsögninni.

FréttirMetoo

Öskrað gegn óréttlæti

Hópur kvenna safnaðist saman fyrir utan Héraðsdóm Reykjavíkur um hádegisbil í dag til að öskra gegn óréttlæti og með samstöðu fyrir þolendum kynferðisofbeldis

MenningMetoo

Nýtt leikrit veitir kvenskörungi uppreist æru

„Ég finn mig skylduga til að segja þessa sögu,“ segir Tinna Sverrisdóttir sem grét nánast á hverri æfingu fyrstu vikurnar í undirbúningi fyrir leikrit sem varpar nýju ljósi á ævi Sunnefu Jónsdóttur. Sunnefa var tvídæmd til dauða á 18. öld fyrir blóðskömm.

MenningMetoo

Grátt uppgjör blaðakonu við MeToo: „Blaðamenn eru ekki aktívistar“

Sænska blaðakonan Åsa Linderborg hefur skrifað bók þar sem hún gerir upp Metoo-umræðuna í Svíþjóð með gagnrýnum hætti. Linderborg var í mótsagnakenndri stöðu í Metoo-umræðunni þar sem hún hefur bæði gagnrýnt hana og líka verið gagnrýnd fyrir að hafa valdið sjálfsmorði leikhússtjórans Benny Fredrikson með skrifum sínum um hann.

Fréttir

Árið 2019: Barátta barnanna og bakslagið í umræðunni

Ársins 2019 verður minnst sem ársins þegar mannkynið áttaði sig á yfirvofandi hamfarahlýnun, með Gretu Thunberg í fararbroddi. Leiðtogar þeirra ríkja sem menga mest draga þó enn lappirnar. Falsfréttir héldu áfram að rugla umræðuna og uppljóstrarar um hegðun þeirra valdamiklu fengu að finna fyrir því.

Mest lesið

Viðskipti

Fékk 63 milljónir í þóknun vegna sjóðsins

Spakur Invest, sjóður Helgu Viðarsdóttur skilaði 242 milljóna króna hagnaði í fyrra. Seðlabankinn og forsætisráðuneytið skoðuðu mögulega hagsmunaárekstra þar sem unnusti Helgu er Ásgeir Jónsson seðlabankastjóri.

GreiningHorft til Evrópu

Tóku völdin en misstu áhrifin

Tíu árum eftir að Bretar kusu að ganga úr Evrópusambandinu greiða Íslendingar atkvæði um hvort hefja eigi aðildarviðræður við sambandið að nýju. Hvaða áhrif hafði útgangan á breskt samfélag og hvaða lexíu geta Íslendingar lært af henni?

ViðtalHorft til Evrópu

Maður labbar ekki fram hjá Evrópufána á hverjum degi og segir takk

Kristof Magnússon er þekktur rithöfundur og leikskáld sem á þýska móður og íslenskan föður. Hann hefur búið í Þýskalandi frá blautu barnsbeini, sem barn í Hamborg og fullorðinn í Berlín, en er vel kunnugur á Íslandi og talar íslensku. Hvernig ætli hann upplifi að búa í landi innan Evrópusambandsins?

Efnahagsmál

Vextir Seðlabankans of lágir undanfarna áratugi

Peningastefna á Íslandi vék með marktækum hætti frá hagkvæmustu stefnu í aðdraganda alþjóðlegu fjármálakreppunnar 2008 og í kjölfar Covid-heimsfaraldursins, samkvæmt rannsóknarritgerð Seðlabankans. Vextir hafa almennt verið of lágir. Tíð áföll og óvissa torvelda hagstjórn á Íslandi.

Innlent

Viljum að fólk upplifi náttúruna og hafi gaman

Fjallavinir fagna 15 ára afmæli í ár og verða með sérstaka afmælisferð eftir verslunarmannahelgi að Grænahrygg. Fram undan eru alls konar skemmtilegar ferðir.

Pistill

Kristján Kristjánsson

Erfðir, siðferði og dómgreind

Sjálfhverfa er ekki sjálfkrafa til marks um lágan siðferðisþröskuld. Kristján Kristjánsson heimspekiprófessor rannsakaði persónuleikaeinkenni og siðferðislega ákvörðunartöku.

Mest lesið

Mest lesið í vikunni

Innlent

Tapaði tæpri milljón á dag og fékk nýtt hlutafé frá Lýsi og útgerðinni

Útgáfufélag Morgunblaðsins tapaði 346 milljónum í fyrra, líkt og árið áður, en Guðbjörg Matthíasdóttir, Katrín í Lýsi, Gunnlaugur Sævar Gunnlaugsson og Kaupfélag Skagfirðinga hafa lagt fram hundruð milljóna í nýtt hlutafé.

Úttekt

Hliðarbisness alþingismanna

Nokkrir alþingismenn sinna launuðum verkefnum samhliða þingstörfum og enn fleiri eiga félög í ýmiss konar viðskiptum, eins og Bergþór Ólason. Sumir hafa þegið arðgreiðslur frá félögum sem þeir eiga að miklu eða öllu leyti.

Það sem ég hef lært

Birgir Örn Steinarsson

Veröldin hrundi og það var það besta sem hefur komið fyrir

Andleg vakning fæðist yfirleitt í andlegum sársauka. Hann neyðir mann til þess að færa athyglina frá miðju sjálfsins.

ErlentFlóttamenn

Hvað gerðist raunverulega í Ceuta?

Sex staðreyndir um atburðina í spænska yfirráðasvæðinu Ceuta, þar sem um allt að 60 þúsund flóttamenn flykktu sér að landamærunum á meðan marokkóskir landamæraverðir fylgdust með.

ViðtalHorft til Evrópu

Innan ESB „mun Ísland stjórna fiskveiðum í Norður-Atlantshafi“

Dr. Indriði Benediktsson starfaði í 30 ár hjá framkvæmdastjórn Evrópusambandsins, við vísinda- og heilbrigðissamstarf þess. Hann er eini Íslendingurinn sem hefur verið embættismaður hjá Evrópusambandinu. „Núna er gríðarlega gott tækifæri sem mun aldrei koma aftur," segir hann.

Pistill

Sif Sigmarsdóttir

Þegar Evrópusambandið bannaði brjóstaskorur

Listi yfir líflegustu flökkusögurnar um Evrópusambandið.

Mest lesið í mánuðinum

Innlent

„Í dag eru liðin 5 ár síðan líf mitt breyttist að eilífu“

Alexandra Ada Hilmars Sigurjónsdóttir minnist þess að fimm ár séu liðin frá því henni var nauðgað. Hún kærði en maðurinn svipti sig lífi. Foreldrar hans kærðu hana fyrir rangar sakargiftir en hún var sýknuð.

StjórnmálHorft til Evrópu

Vill bera aðild Íslands að ESB undir Bandaríkin

Þingmaður Miðflokksins segir „mjög miður“ að ekki hafi verið fundað með Bandaríkjunum um afstöðu þeirra til aðildar Íslands að Evrópusambandinu.

Stjórnmál

Krefjast tæps milljarðs af félagi þingmanns

Kröfur upp á 981 milljón eru undir í beiðni um nauðungarsölu á lóðum félagsins Render Centium ehf. í Mosfellsbæ. Bergþór Ólason, þingmaður Miðflokksins, og faðir hans eiga félagið sem átti að byggja þjónustuíbúðir fyrir aldraða á lóðinni en hefur rift samningnum. Málið varpar ljósi á byggingarverkefni þingmannsins víða um land en hann segist sína aðkomu ekki tímafreka.

Innlent

Tapaði tæpri milljón á dag og fékk nýtt hlutafé frá Lýsi og útgerðinni

ViðskiptiViðskipti Bjarna Benediktssonar

Bjarni kominn með hlut í fjölskyldufyrirtækinu

Bjarni Benediktsson er orðinn hluthafi í Alfa, fjölskyldufyrirtæki Engeyinga, sem er stærsti eigandi Kynnisferða og á hlut í fjölda skráðra félaga á markaði. Félagið seldi Tékkland bílaskoðun og Bjarni fær um 19 milljónir króna í arð. Bjarni hefur áður sagst ekki koma að rekstri viðskiptaveldis fjölskyldunnar.

Úttekt

Hliðarbisness alþingismanna