Fréttir Metoo

Hélt #MeToo ræðu um karlrembuna í kokkabransanum

Ólöf Jakobsdóttir, matreiðslumeistari á Horninu, hélt ræðu á fundi Klúbbs matreiðslumeistara um stöðu kvenna í greininni. Hún lýsir einelti og karlrembu á vinnustað erlendis, en segir verstu atvikin hafa verið á Íslandi.

Steindór Grétar Jónsson

20. apríl 2018 · 07:00

Birtist upphaflega í Stundinni fyrir 8 árum.

„Ég heiti Ólöf Jakobsdóttir og ég er hér. Ég er kona og ég er matreiðslumaður – og ég er alveg eins og þið.“ Svona lauk Ólöf Jakobsdóttir, matreiðslumeistari á Horninu í Reykjavík, ræðu sinni á aðalfundi Klúbbs matreiðslumeistara sem fram fór á Siglufirði laugardaginn 7. apríl. Ólöf vildi vekja máls á stöðu kvenna innan kokkabransans og segir móttökurnar hafa verið afar jákvæðar.

„MeToo byltingin er komin til að vera og er ekki að fara neitt,“ segir Ólöf í samtali við Stundina. „Okkar bransi verður að vera jafn vakandi fyrir því og aðrir. Þegar ég lauk máli mínu komu stelpur til mín og sögðust vera með hundrað sögur af svona löguðu. Þegar við hugsum til baka getum við allar tengt við þetta. Ég held ég sé ekki að segja neinar fréttir þegar ég segi að kokkabransinn sé karlabransi.“

Ólöf segir starf matreiðslumeistarans vera krefjandi. Vaktir séu langar, yfirleitt 12 tímar, og …

Kjósa

Hvernig finnst þér þessi grein? Skráðu þig inn til að kjósa.

Deila

Efnisorð

Athugasemdir

Allar athugasemdir eru ábyrgð á þeirra sem þær skrifa. Heimildin áskilur sér rétt til að fjarlægja ærumeiðandi og óviðeigandi athugasemdir.

Tengdar greinar

Metoo

LífiðMetoo

Brotaþolinn tekur skellinn

Konur eru í miklum meirihluta þeirra sem verða fyrir kynferðislegri áreitni karlkyns yfirmanns á vinnustöðum. Drífa Snædal, talskona Stígamóta, segir að slík áreitni geti orðið til þess að konur upplifi jafnvel skömm og sumar hrökklast úr starfi þegar ástandið er orðið óbærilegt. Þetta ofbeldi getur haft áhrif á sjálfsmynd og sjálfstraust viðkomandi konu og andlega líðan.

ViðtalMetoo

Ósmekklegt bréf frá eiganda sem áreitti hana

Sigríður Lárusdóttir er ein fjölmargra kvenna sem hefur orðið fyrir kynferðislegri áreitni á vinnustað. Eftir að hún kvartaði undan framkomu yfirmanns í garð starfsfólks var henni sagt upp og segir hún að sá sem hafði áreitt hana hafi skrifað henni ósmekklegt bréf með rökstuðningi fyrir uppsögninni.

FréttirMetoo

Öskrað gegn óréttlæti

Hópur kvenna safnaðist saman fyrir utan Héraðsdóm Reykjavíkur um hádegisbil í dag til að öskra gegn óréttlæti og með samstöðu fyrir þolendum kynferðisofbeldis

MenningMetoo

Nýtt leikrit veitir kvenskörungi uppreist æru

„Ég finn mig skylduga til að segja þessa sögu,“ segir Tinna Sverrisdóttir sem grét nánast á hverri æfingu fyrstu vikurnar í undirbúningi fyrir leikrit sem varpar nýju ljósi á ævi Sunnefu Jónsdóttur. Sunnefa var tvídæmd til dauða á 18. öld fyrir blóðskömm.

MenningMetoo

Grátt uppgjör blaðakonu við MeToo: „Blaðamenn eru ekki aktívistar“

Sænska blaðakonan Åsa Linderborg hefur skrifað bók þar sem hún gerir upp Metoo-umræðuna í Svíþjóð með gagnrýnum hætti. Linderborg var í mótsagnakenndri stöðu í Metoo-umræðunni þar sem hún hefur bæði gagnrýnt hana og líka verið gagnrýnd fyrir að hafa valdið sjálfsmorði leikhússtjórans Benny Fredrikson með skrifum sínum um hann.

Fréttir

Árið 2019: Barátta barnanna og bakslagið í umræðunni

Ársins 2019 verður minnst sem ársins þegar mannkynið áttaði sig á yfirvofandi hamfarahlýnun, með Gretu Thunberg í fararbroddi. Leiðtogar þeirra ríkja sem menga mest draga þó enn lappirnar. Falsfréttir héldu áfram að rugla umræðuna og uppljóstrarar um hegðun þeirra valdamiklu fengu að finna fyrir því.

Mest lesið

Umhverfið

Grófu upp úrgang hjá Skotfélaginu

Forsvarsmenn Skotíþróttafélags Hafnarfjarðar neituðu upprunalega að kannast við úrganginn. Umhverfis- og orkustofnun hefur verið beðin um að koma að málinu.

Innlent

Ofrukkaði sveitarfélög fyrir sorphirðu yfir 100 milljónir króna

Íslenska gámafélagið ofrukkaði Garðabæ og Mosfellsbæ yfir 100 milljónir króna vegna sorphirðu. „Þá eruð þið ekki alveg saklaus í þessu máli,“ sagði starfsmaður fyrirtækisins.

Leiðari

Ingibjörg Dögg Kjartansdóttir

Stoltir Íslendingar

„Ég er ótrúlega stolt af sjálfstæði Íslands og þeim árangri sem við höfum náð saman sem þjóð.“

Stjórnmál

Umhverfismál gætu orðið bitbein á þingi

Umhverfisráðherra mun mæla fyrir ETS2-kerfi sem losunarheimildarkerfi fyrir byggingar, vegasamgöngur og smærri iðnað. Þá mælir menningarmálaráðherra fyrir því að stafrænir sjóræningjar geti fengið allt að sex ára fangelsi fyrir að dreifa fótboltaútsendingum ólöglega.

Erlent

Carney leitar til Evrópu nú þegar samskipti við Bandaríkin versna

Mark Carney, forsætisráðherra Kanada, vill dýpka efnahags- og öryggistengsl við Evrópu á sama tíma og viðskiptadeilur við Bandaríkin hafa harðnað. Á döfinni er að hefja viðræður um „mun sterkara og dýpra efnahags- og öryggissamstarf“.

ErlentBandaríki Trumps

Trump fordæmir „sjúkt samsæri“ gegn gervigreind

Forseti Bandaríkjanna neitar að auka regluverk um gervigreind því það myndi veita Kínverjum forskot. Hann ræðst að forstjórum tæknifyrirtækja sem hafa viðhaft varnaðarorð og beðið um að hægt verði á þróuninni og sakar þá um landráð og svik.

Mest lesið

Mest lesið í vikunni

Hátekjulistinn

Kennari á hátekjum: „Hef verið að halda vel utan um mitt“

Skógræktar- og ferðaþjónustubóndinn og kennarinn, Jóhanna Halldóra Sigurðardóttir, situr í þriðja sæti hátekjulistans á Vesturlandi. „Þetta kemur mér verulega á óvart. Það eru margir stórlaxar á svæðinu,“ segir hún. Jóhanna vill helst að skattar hennar fari í málefni fatlaðra og betri vegi í Dalabyggð.

ViðtalLífið á Grensás

Katla sem breytti heilbrigðiskerfinu

Enginn á Íslandi hefur lifað af jafn alvarlegan mænuskaða og Katla Guðnadóttir sem lenti í dularfullu bílslysi 22 ára gömul. Hún er föst á Grensásdeild þar sem kerfið hefur ekki afgreitt beiðni hennar um heimaþjónustu. Barátta hennar hefur þegar skilað fordæmalausri ákvörðun í heilbrigðisráðuneytinu en oft líður henni eins og fólki hefði þótt það auðveldara ef hún hefði ekki lifað slysið af.

Stjórnmál

Sagði af sér eftir skilaboð frá félagsmálaráðuneytinu

Félagsmálaráðuneytið sagði formanni endurhæfingarráðs að boða ekki til frekari funda. Hann baðst lausnar í kjölfarið. Ráðuneyti Ölmu Möller og Ingu Sæland hafa ekki náð saman um hlutverk ráðsins, sem átti að tryggja faglega ráðgjöf og samþættingu endurhæfingarmála á milli ráðuneyta.

Stjórnmál

„Ég var settur út úr ráðherradómnum“

Guðmundur Ingi Kristinsson segir úrsögn sína úr Flokki fólksins tengjast því hvernig staðið var að brotthvarfi hans úr ráðherraembætti meðan hann glímdi við alvarleg veikindi.

Aðsent

Sigrún Huld Sigrúnar

Hvað ef við höfðum rangt fyrir okkur?

Finnskur geðlæknir syrgir þátt sinn í þróun sem leiddi til stóraukinnar notkunar þunglyndislyfja. Á Íslandi hefur hlutfall þeirra sem fá slík lyf nær tvöfaldast frá 2007. Er kominn tími til að endurskoða hvernig við nálgumst mannlega þjáningu?

ÚttektHorft til Evrópu

Hvað gerðist í kosningabaráttunni?

Villandi málflutningur, óvægin umræða og lélegir fjölmiðlar eru á meðal þess sem situr í talsfólki og kosningastjórum eftir þjóðaratkvæðagreiðsluna um ESB.

Mest lesið í mánuðinum

Innlent

Hvað gerðist á Krýsuvíkurvegi?

Ökumaður bifreiðar sem hafnaði utan vegar á Krísuvíkurveginum, þar sem þrennt lét lífið, var á 233 kílómetra hraða samkvæmt appi sem ungmenni nota sín á milli til þess að fylgjast með hraðatölum.

Hátekjulistinn

Kennari á hátekjum: „Hef verið að halda vel utan um mitt“

Hátekjulistinn

Skattadrottning með 1,4 milljarða í árstekjur

Aðalheiður S. Gunnarsdóttir er eina konan með yfir milljarð í árstekjur á Hátekjulista Heimildarinnar í ár. Fjórar af tíu tekjuhæstu konum landsins tengjast útgerðum.

ErlentBandaríki Trumps

Fleiri spurningar vakna um samband Trumps við aðstoðarkonu

„Þú ert allt sem skiptir mig máli,“ sagði aðstoðarkona Bandaríkjaforseta við hann. „Þegiðu,“ sagði Trump við fréttakonu sem spurði út í málið.

VettvangurHorft til Evrópu

Þegar nei-ið náði yfirhöndinni

Halldór Benjamín Þorbergsson fór af árshlutafundi Heima yfir á sviðið á Austurvelli, þar sem hann gat fagnað viðsnúningi unga fólksins.

Hátekjulistinn

Fjárfestir í foreldrahúsum

Markús Máni Skúlason er 24 ára og því yngsti karlmaðurinn á hátekjulistanum í ár. Hann byrjaði að fjárfesta 18 ára og segir að á yngri árunum sé mikilvægt að „vera duglegur að endurfjárfesta“ og ekki eyða því sem maður hefur safnað.