Náttúruleg leið til að losna við arsen

Kín­verskur burkni gæti geymt lyk­il­inn að því að draga úr arsen­mengun í nytja­plöntum

Náttúruleg leið til að losna við arsen
Hrís­grjón draga í sig arsen Arsen-mengun í vatni veldur því að plöntur, eins og þessar hrís­grjóna­plöntur sem bóndi í Tælandi er að upp­skera, draga meng­un­ina í sig. Mynd: Shutterstock

Mörgum er senni­lega í fersku minni frétta­flutn­ingur af sænskri rann­sókn sem stað­festi að arsen finnst í hrís­grjónum sem við notum gjarnan til matar. Þessi rann­sókn var fram­kvæmd við Karol­inska Institute í Stokk­hólmi þar sem tíu mat­vöru­teg­undir úr hrís­grjónum voru skoð­aðar. Arsen mæld­ist í sex þeirra.

Arsen í hrís­grjónumSænsk rann­sókn sýndi að arsen fannst í sex til­vikum af tíu þega matur úr hrís­grjónum var rann­sak­aður.

Arsen er frum­efni með sætis­töl­una 33 í lotu­kerf­inu, það er að segja frum­efni númer 33. Skamm­stöf­unin fyrir efnið er As og á ensku kall­ast það arsenic. Af þeim sökum kall­ast það líka stundum arsenik á íslensku. Efnið hefur að hluta eig­in­leika málms og að hluta eig­in­leika málm­leys­ingja.

Arsen er notað í ýmsum iðn­aði, má þá meðal ann­ars nefna að það hefur verið notað í raf­geyma í bíla, skot­vopn sem og skor­dýra­eitur. Með auk­inni …

Kjósa
0
Hvernig finnst þér þessi grein? Skráðu þig inn til að kjósa.

Athugasemdir

Allar athugasemdir eru ábyrgð á þeirra sem þær skrifa. Heimildin áskilur sér rétt til að fjarlægja ærumeiðandi og óviðeigandi athugasemdir.
Tengdar greinar

Þekking

Þekking

Alheim­ur­inn í nýju og skarpara ljósi

Nýjasta stór­virki mann­kyns­ins, James Webb geim­sjón­auk­inn, er ætlað að skoða myndun fyrstu stjarna og vetr­ar­brauta alheims­ins. Hvar og hvenær kvikn­aði fyrsta ljósið í alheim­inum? Hvernig verða stjörnur og sól­kerfi til? Hvernig mynd­uð­ust vetr­ar­braut­irnar? Hvaða eðlis- og efna­fræði­lega eig­in­leika þurfa plánetur og sól­kerfi að hafa til að geyma líf? Fyrstu myndir sjón­aukans eru komnar. „Þær voru enn skýr­ari, skarp­ari og glæsi­legri en ég átti von á,“ segir Sævar Helgi Bragason.

Mest lesið

Mest lesið

Mest lesið í vikunni

Mest lesið í mánuðinum

2
Viðtal

Íslenskur læknir varpar nýju ljósi á lífs­hættu­legan með­göngu­sjúk­dóm

Nítján ára gömul lá Silja Rut Ragn­ars­dóttir nær dauða en lífi á skurð­ar­borði Land­spít­al­ans eftir alvar­legt til­felli með­göngu­eitr­unar. Íslenskur vís­inda­maður í Banda­ríkj­unum, Jóhann Elí Guð­jóns­son húð­læknir, leiðir braut­ryðj­andi rann­sóknir sem varpa nýju ljósi á hvers vegna sjúk­dóm­ur­inn kemur fram. Hann telur mögu­legt að þróa lyf við sjúk­dómnum sem bjargað gæti manns­lífum.
5
Viðtal

Ást­leysið er sárt

Nánd er nær­ing, nauð­syn­leg eins og matur. Tæpur helm­ingur fólks elst upp í óör­uggum tengslum sem geta komið niður á tengslum og ást­ar­sam­böndum á full­orð­ins­árum, jafn­vel ógnað heilsu, enda er „tengsla­myndun ein af grunn­for­sendum far­sældar“, að sögn klíníska sál­fræð­ings­ins Guð­brands Árna Ísberg. Í bók sinni, Í augum þínum verð ég til, fjallar hann um getu okkar til að mynda tengsl og ást­ina í öllum sínum myndum.

Mest lesið í mánuðinum

Mest lesið undanfarið ár