„Ég hef alltaf getað borðað allan mat og var aldrei matvönd sem krakki,“ segir Arna Kristín Einarsdóttir, framkvæmdastjóri Sinfóníuhljómsveitar Íslands. „Ég myndi samt ekki segja að ég væri sérstakur „gúrmet“-kokkur og er ekki mjög upptekin af mat. Ég borða meira til að lifa frekar en að lifa til að borða, ef svo má segja. Þrátt fyrir það hef ég ótrúlega sterkt matarminni. Ég get rifjað upp heilu ferðalögin dag fyrir dag bara út frá því hvað ég borðaði. Þannig er mér mjög minnisstætt ferðalag sem ég fór í með mömmu og pabba til Frakklands þegar ég var 11 ára. Þar varð ég fyrir stórkostlegum matarupplifunum sem bragðlaukarnir muna enn, eins og þegar ég smakkaði kirsuber fyrst og gat ekki hætt að borða þau. Í þeirri ferð pantaði ég yfirleitt það sama og mamma og pabbi fengu sér nema í eitt skipti. Það var í St. Tropez. Þá fengu þau sér …
Ótrúlega sterkt matarminni
Arna Kristín Einarsdóttir, framkvæmdastjóri Sinfóníuhljómsveitar Íslands, segist hafa ótrúlega sterkt matarminni og að hún sjái enn eftir að hafa ekki fengið sér fiskisúpu í St. Tropez þegar hún var 11 ára því hún lyktaði svo vel.
Birtist upphaflega í Stundinni fyrir 8 árum.
Mest lesið
1
Olíufélag greinir frá risagróða
Stríðið gegn Íran skapar stökkbreyttan hagnað fyrir olíuframleiðendur.
2
Kimmel svarar fyrir sig eftir aflýsingartilraun Melaniu og Trumps
Grínistinn Jimmy Kimmel sagði Melania Trump „ljóma eins og verðandi ekkja“. Forsetinn og forsetafrúin reyna nú að láta reka hann vegna „hatursfullrar orðræðu“, sem Trump hefur sjálfur ástundað.
3
Þurfa að fækka starfsmönnum vegna úrsagnar Guðmundar
Flokkur fólksins má hafa færra starfsfólk í vinnu á kostnað Alþingis eftir að Guðmundur Ingi Kristinsson þingmaður gekk úr flokknum. Fjöldi starfsmanna ræðst af þingstyrk hvers flokks og riðlar úrsögnin skiptingu aðstoðarmanna á milli flokka. Framsókn má í staðin bæta við sig.
4
Oddviti Vinstrisins veit ekki enn hvort hann sé skráður í Sósíalista
Sanna Magdalena Mörtudóttir, oddviti Vinstrisins, hefur ekki fengið svör um skráningu sína í Sósíalistaflokkinn. Uppgjör átti sér stað í oddvitaspjalli Pressunnar.
5
„Er þá atkvæði greitt þér atkvæði greitt Miðflokknum?“
Skotin gengu á milli oddvita Viðreisnar og Framsóknarflokks í Oddvitasamtali Heimildarinnar í Tjarnarbíói í gærkvöldi. Björg Magnúsdóttir tók engu að síður fram að þau Einar Þorsteinsson væru vinir: „Einar er frændi minn.“
6
Okkar borg ætlar ekki að flæma múslima úr landi
Baldur Borgþórsson, annar maður á lista Okkar borgar, segir það ekki stefnu framboðsins að flæma múslima úr landi, en oddvitinn lét þau orð falla að hann vildi gera það.
Mest lesið
-
1Olíufélag greinir frá risagróða
Stríðið gegn Íran skapar stökkbreyttan hagnað fyrir olíuframleiðendur. -
2
Kimmel svarar fyrir sig eftir aflýsingartilraun Melaniu og Trumps
Grínistinn Jimmy Kimmel sagði Melania Trump „ljóma eins og verðandi ekkja“. Forsetinn og forsetafrúin reyna nú að láta reka hann vegna „hatursfullrar orðræðu“, sem Trump hefur sjálfur ástundað. -
3
Þurfa að fækka starfsmönnum vegna úrsagnar Guðmundar
Flokkur fólksins má hafa færra starfsfólk í vinnu á kostnað Alþingis eftir að Guðmundur Ingi Kristinsson þingmaður gekk úr flokknum. Fjöldi starfsmanna ræðst af þingstyrk hvers flokks og riðlar úrsögnin skiptingu aðstoðarmanna á milli flokka. Framsókn má í staðin bæta við sig. -
4
Oddviti Vinstrisins veit ekki enn hvort hann sé skráður í Sósíalista
Sanna Magdalena Mörtudóttir, oddviti Vinstrisins, hefur ekki fengið svör um skráningu sína í Sósíalistaflokkinn. Uppgjör átti sér stað í oddvitaspjalli Pressunnar. -
5
„Er þá atkvæði greitt þér atkvæði greitt Miðflokknum?“
Skotin gengu á milli oddvita Viðreisnar og Framsóknarflokks í Oddvitasamtali Heimildarinnar í Tjarnarbíói í gærkvöldi. Björg Magnúsdóttir tók engu að síður fram að þau Einar Þorsteinsson væru vinir: „Einar er frændi minn.“ -
6
Okkar borg ætlar ekki að flæma múslima úr landi
Baldur Borgþórsson, annar maður á lista Okkar borgar, segir það ekki stefnu framboðsins að flæma múslima úr landi, en oddvitinn lét þau orð falla að hann vildi gera það. -
7
Íranar segja Bandaríkin ekki lengur „skipa öðrum fyrir“
Bandaríkin fara yfir nýja tillögu Írana vegna stríðsins, á meðan Íranar stæra sig af því að hafa undirtökin. „Þeir eru mjög góðir samningamenn,“ segir Marco Rubio utanríkisráðherra. -
8
Píratar undrandi á Góðan daginn-framboðinu: „Mér finnst þetta mjög skrítið“
Það hitnaði kolunum í oddvitasamtali Heimildarinnar þegar það kom í ljós að oddviti Góðan daginn-framboðsins var ráðinn til starfsins. Hann segist ekki vera á launum og gerir ekki athugsemd við að fjársterkur einstaklingur velji fólk á framboðslista. -
9
Oddvitasamtöl: Miðflokkur, Okkar borg, Samfylking og Sjálfstæðisflokkur
Oddvitasamtöl Heimildarinnar halda áfram í dag, en þá mætast Ari Edwald fyrir Miðflokkinn og Baldur Borgþórsson fyrir Okkar borg í fyrri umferð og Pétur H. Marteinsson fyrir Samfylkinguna og Hildur Björnsdóttir fyrir Sjálfstæðisflokkinn. -
10
Verðbólgan lækkar lítillega
Verðbólga mælist nú 5,2 prósent, sem er það sama og hún mældist í janúar og febrúar. Það er lækkun um 0,2 prósentustig á milli mánaða. Verðhækkanir á bensíni og dísil höfðu einna mest áhrif.
Mest lesið í vikunni
1
Algör viðsnúningur á afstöðu til stöðu efnahagsmála
Meirihluti íslensku þjóðarinnar telur efnahagsstöðuna á Íslandi slæma. Aðeins í efstu aldurshópunum eru fleiri sem telja stöðuna góða. Ýmis teikn eru á lofti sem gætu skýrt þess afstöðu en verðbólga, vextir og atvinnuleysi eru á uppleið á sama tíma og fasteignamarkaður nálgast frostmark.
2
Gengu gegn spillingu íslenskrar náttúru
Guðmundur Þ. Guðnundsson, fyrrverandi landsliðsþjálfari, hélt ræðu og Ómar Ragnarsson sneri aftur á sviðið með söng.
3
Sólveig Anna Jónsdóttir og Stefán Ólafsson
Ofsagróði leigusala
Þegar leiga hækkar óhóflega þá eykst hagnaður leigusala óhóflega, rétt eins og að hagnaður banka eykst stórlega þegar Seðlabankinn hækkar vexti, enda vaxtatekjur helstu tekjur bankanna.
4
Jón Trausti Reynisson
Með miklu stærra bílastæði en þú
Herra Hnetusmjör heldur áfram að rappa um eignastöðu sína og tekjuflæði og bætir við lóð, bíl og stæði.
5
Íslenskt kollagen framleitt á Blönduósi
Norðan heiða, nánar tiltekið á Blönduósi, er íslenskt kollagen framleitt. Um er að ræða fyrirtækið Protis sem nýtir sér verksmiðju Vilko þar á slóðum, en um er að ræða sömu eigendahópa að miklu leyti. Það er ýmislegt í farvatninu hjá þeim, meðal annars samstarf við drykkjarvöruframleiðendur erlendis sem eigandinn bindur miklar vonir við.
6
Lífeyrissjóðskerfið fær aukið frelsi og sjávarútvegur nýtur góðs af
Myntbandalag mun að líkindum auka samkeppni, efla efnahagsumhverfi Íslendinga auk þess sem myntbandalag myndi færa lífeyrissjóðum aukið frelsi til fjárfestinga. Sjávarútvegurinn nyti einnig góðs af því.
Mest lesið í mánuðinum
1
Íris handtekin og lögreglan fer fram á gæsluvarðhald
Íris Helga Jónatansdóttir hefur verið handtekin fyrir umfangsmikið umsáturseinelti og mun lögreglan á Suðurnesjum fara fram á að hún verði úrskurðuð í gæsluvarðhald.
2
Eltihrellir sagður hrella ólögráða barn og lýsa föður látinn í Morgunblaðinu
Íris Helga Jónatansdóttir er sökuð um að hafa birt falska dánartilkynningu í Morgunblaðinu í dag. Maðurinn þurfti að sverja af sér að vera látinn og nafngreinir hana og móður hennar í tengslum við málið.
3
Fleiri kæra eltihrelli: „Maður lítur oftar um öxl en áður“
Fleiri hafa bæst í hóp þeirra sem hafa kært Írisi Helgu Jónatansdóttur fyrir eltihrelli. Nú eru það starfsmaður skóla og maður sem starfaði áður við sjúkraflutningar. Íris vakti þjóðarathygli þegar hún var handtekin og grunuð um að koma því til leiðar að fölsk dánartilkynning birtist í Morgunblaðinu.
4
Áfengistengd heilabilun getur svipt fólk skammtímaminni
Engilbert Sigurðsson geðlæknir segir mikilvægt að undirbúa starfslok með virkni, félagslegum tengslum og rútínu til að draga úr einmanaleika. Heilsa og ættarsaga skipta máli, en aukin víndrykkja í hópnum veldur áhyggjum fyrir einstaklinga og heilbrigðiskerfið.
5
Trump sagður „klikkaður“
Áhyggjur vaxa af geðheilsu Bandaríkjaforseta eftir hótanir um eyðingu siðmenningar.
6
Jón Trausti Reynisson
Eitrun umræðunnar
Vaxandi gjá myndast í skautaðri samfélagsumræðu á Íslandi. Greina má áróðursaðferðir frá hægri og vinstri sem geta truflað röklegt mat á málefnum sem eru í eðli sínu margslungin og erfið.
Mest lesið í mánuðinum
-
1
Íris handtekin og lögreglan fer fram á gæsluvarðhald
Íris Helga Jónatansdóttir hefur verið handtekin fyrir umfangsmikið umsáturseinelti og mun lögreglan á Suðurnesjum fara fram á að hún verði úrskurðuð í gæsluvarðhald. -
2
Eltihrellir sagður hrella ólögráða barn og lýsa föður látinn í Morgunblaðinu
Íris Helga Jónatansdóttir er sökuð um að hafa birt falska dánartilkynningu í Morgunblaðinu í dag. Maðurinn þurfti að sverja af sér að vera látinn og nafngreinir hana og móður hennar í tengslum við málið. -
3
Fleiri kæra eltihrelli: „Maður lítur oftar um öxl en áður“
Fleiri hafa bæst í hóp þeirra sem hafa kært Írisi Helgu Jónatansdóttur fyrir eltihrelli. Nú eru það starfsmaður skóla og maður sem starfaði áður við sjúkraflutningar. Íris vakti þjóðarathygli þegar hún var handtekin og grunuð um að koma því til leiðar að fölsk dánartilkynning birtist í Morgunblaðinu. -
4
Áfengistengd heilabilun getur svipt fólk skammtímaminni
Engilbert Sigurðsson geðlæknir segir mikilvægt að undirbúa starfslok með virkni, félagslegum tengslum og rútínu til að draga úr einmanaleika. Heilsa og ættarsaga skipta máli, en aukin víndrykkja í hópnum veldur áhyggjum fyrir einstaklinga og heilbrigðiskerfið. -
5
Trump sagður „klikkaður“
Áhyggjur vaxa af geðheilsu Bandaríkjaforseta eftir hótanir um eyðingu siðmenningar. -
6
Jón Trausti Reynisson
Eitrun umræðunnar
Vaxandi gjá myndast í skautaðri samfélagsumræðu á Íslandi. Greina má áróðursaðferðir frá hægri og vinstri sem geta truflað röklegt mat á málefnum sem eru í eðli sínu margslungin og erfið. -
7
Formaður bankaráðs Seðlabankans skýtur á bankastjórana
Bolli Héðinsson, formaður bankaráðs Seðlabankans, beindi viðkvæmri spurningu til stjórnenda viðskiptabankanna á ársfundi bankans í dag. -
8
Eldgos geta komið upp í efri byggðum höfuðborgarsvæðisins
„Töluverðar“ líkur eru á því að gosupptök geti orðið skammt frá útjaðri byggðar í Hafnarfirði og Garðabæ, en ekki er útilokað að eldgos komi upp innan efri byggða höfuðborgarsvæðisins, samkvæmt nýju hættumati. -
9
Kynlífsverkafólk deilir reynslu sinni: „Glæpavæðing einangrar mann“
Fjórir einstaklingar sem unnið hafa mismunandi kynlífsvinnu á Íslandi segja þörf á að breyta lögum og laga viðhorf samfélagsins. Einangrun fólks sem vinnur slíka vinnu sé hættuleg. Í dag hafa þau komið upp sínu eigin tengslaneti til að styðja hvert annað og passa upp á öryggi og mannréttindi kynlífsverkafólks og þolenda vændis. -
10
„Fólk er hrætt”
„Ef þú býrð í landi þar sem verið er að fylgjast með þér, þá er það veruleiki sem þú þarft að díla við,” segir Magnús Þorkell Bernharðsson, Mið-Austurlandafræðingur við Williams College í Bandaríkjunum og gestaprófessor við guðfræði- og trúarbragðafræðideild HÍ – sem nýverið flutti hér á landi fyrirlestra, annan um Íran og eldfimt ástand vegna innrásar þar, hinn um aðþrengt akademískt frelsi í Bandaríkjunum.
Athugasemdir