Fréttir

Framleiðir vegan páskaegg eitt síns liðs

Alda villiljós framleiðir vegan páskaegg eftir pöntunum og á erfitt með að anna eftirspurn.

Alma Mjöll Ólafsdóttir

20. apríl 2019 · 16:30

Birtist upphaflega í Stundinni fyrir 7 árum.

Alda Villiljós hefur nýlega hafið rekstur á sinni eigin veisluþjónustu sem sérhæfir sig í vegan sætindum og kökum. Fyrirtækið heitir Namm og dregur nafn sitt af viðbrögðum fólks þegar það smakkar sætindin. Mikið álag er á Namm um páskana en Alda framleiðir vegan páskaegg eftir pöntunum og á erfitt með að anna spurn.

Þegar blaðamaður hafði samband var hán á fullu við páskaeggjagerð en hán er eitt í allri framleiðslu og hefur ekki undan eftirspurn. „Þetta er mjög mikið fyrstur kemur fyrstur fær, því miður,“ segir hán. Alda segir það mjög leiðinlegt því hán viti hversu erfitt sé að verða sér úti um vegan páskaegg. Yfir fimmtíu egg eru í pöntun að svo stöddu. Hán segir framleiðsluna vera svolítið að gerast á síustu stundu en það sé allt í lagi því „þetta reddast!“

„Þetta reddast!“

Erfitt að vera vegan á hátíðisdögum

„Ég hef verið vegan …

Kjósa

Hvernig finnst þér þessi grein? Skráðu þig inn til að kjósa.

Deila

Athugasemdir

Allar athugasemdir eru ábyrgð á þeirra sem þær skrifa. Heimildin áskilur sér rétt til að fjarlægja ærumeiðandi og óviðeigandi athugasemdir.

Mest lesið

Innlent

Ísland hluti af áætlun bandarískra olíumanna á Grænlandi

Bandarískt fyrirtæki með tengingar við Donald Trump hyggst bora eftir olíu á Grænlandi þrátt fyrir skort á leyfi. Sjónvarpsmaðurinn Dr. Phil verður með í för og tæki verða flutt í gegnum Ísland af umdeilda stórfyrirtækinu Halliburton.

Viðskipti

Kemur nýr í eigendahóp Morgunblaðsins

Guðmundur Kristjánsson, forstjóri útgerðarfélagsins Brim, eignast hlut í Morgunblaðinu við kaup þess á Lýsi. „Ég held við séum ekki að fara að auka okkar hlut í blaðinu,“ segir hann, en eigendur blaðsins úr röðum útgerðarmanna greiddu taprekstur þess í fyrra með 600 milljóna hlutafjáraukningu.

Viðtal

Langvarandi áreiti getur valdið skaða

Margrét Grímsdóttir, framkvæmdastjóri hjúkrunar á Heilsustofnun NLFÍ, og Sigrún Sigurðardóttir, prófessor við HA, hafa verið með námskeið þar sem þær kenna konum aðferðir til þess að takast á við streitu og afleiðingar áfalla.

Aðsent

Stefán Ólafsson

Besta vinnumarkaðslíkan í heimi

Launafólk þarf að vera á varðbergi, skrifar Stefán Ólafsson prófessor og sérfræðingur Eflingar.

ViðtalHorft til Evrópu

Íslenskir neytendur njóta ekki sömu verndar

Prófessor í Evrópurétti segir allt tal um að atvinnuleysi á Spáni sé tengt Evrópusambands-aðild rangt. Það sé heimatílbúinn vandi sem megi rekja áratugi aftur í tímann. Hún segir jafnframt að aðild að ESB styrki stöðu neytenda, en það séu sannarlega víti til þess að varast.

Pistill

Flóki Dagsson

Væmni eða bölsýni?

Hvernig reyna andstæðar fylkingar að höfða til ungra kjósenda í aðdraganda þjóðaratkvæðagreiðslu?

Mest lesið

Mest lesið í vikunni

Viðskipti

Fékk 63 milljónir í þóknun vegna sjóðsins

Spakur Invest, sjóður Helgu Viðarsdóttur skilaði 242 milljóna króna hagnaði í fyrra. Seðlabankinn og forsætisráðuneytið skoðuðu mögulega hagsmunaárekstra þar sem unnusti Helgu er Ásgeir Jónsson seðlabankastjóri.

Innlent

Vildu senda unga menn með leikfangabyssur úr landi

Stjórnmálamenn og áhrifavaldar brugðust hart við frétt af mönnum sem lögreglan á Akureyri handtók fyrir vopnalagabrot. „Allir þeir sem voru handteknir voru frá Mið-Austurlöndum,“ skrifaði nefndarmaður í Sjálfstæðiflokknum á samfélagsmiðli. Vopnin reyndust vera leikfangabyssur en færslurnar standa óleiðréttar.

Innlent

Týndi maðurinn í Eyjum fannst

Lögreglan bað um aðstoð við að finna mann sem sást síðast í Vestmannaeyjum í morgun.

GreiningHorft til Evrópu

Tóku völdin en misstu áhrifin

Tíu árum eftir að Bretar kusu að ganga úr Evrópusambandinu greiða Íslendingar atkvæði um hvort hefja eigi aðildarviðræður við sambandið að nýju. Hvaða áhrif hafði útgangan á breskt samfélag og hvaða lexíu geta Íslendingar lært af henni?

Viðskipti

Hlutur lífeyrissjóða í kísilverinu á Bakka færður niður í núll krónur

Félag sem heldur utan um eignarhald lífeyrissjóða og Íslandsbanka í kísilveri PCC á Bakka býr sig undir verstu sviðsmynd, gjaldþrot kísilversins. Engin starfsemi hefur verið í því í rúmt ár.

ViðskiptiHúsnæðismál

Stefnir í aðra vaxtahækkun

Verðbólga er þrálát þrátt fyrir kólnun í hagkerfinu. Raunverð húsnæðis lækkar skarpt.

Mest lesið í mánuðinum

StjórnmálHorft til Evrópu

Vill bera aðild Íslands að ESB undir Bandaríkin

Þingmaður Miðflokksins segir „mjög miður“ að ekki hafi verið fundað með Bandaríkjunum um afstöðu þeirra til aðildar Íslands að Evrópusambandinu.

Innlent

„Í dag eru liðin 5 ár síðan líf mitt breyttist að eilífu“

Alexandra Ada Hilmars Sigurjónsdóttir minnist þess að fimm ár séu liðin frá því henni var nauðgað. Hún kærði en maðurinn svipti sig lífi. Foreldrar hans kærðu hana fyrir rangar sakargiftir en hún var sýknuð.

Stjórnmál

Krefjast tæps milljarðs af félagi þingmanns

Kröfur upp á 981 milljón eru undir í beiðni um nauðungarsölu á lóðum félagsins Render Centium ehf. í Mosfellsbæ. Bergþór Ólason, þingmaður Miðflokksins, og faðir hans eiga félagið sem átti að byggja þjónustuíbúðir fyrir aldraða á lóðinni en hefur rift samningnum. Málið varpar ljósi á byggingarverkefni þingmannsins víða um land en hann segist sína aðkomu ekki tímafreka.

Innlent

Tapaði tæpri milljón á dag og fékk nýtt hlutafé frá Lýsi og útgerðinni

Útgáfufélag Morgunblaðsins tapaði 346 milljónum í fyrra, líkt og árið áður, en Guðbjörg Matthíasdóttir, Katrín í Lýsi, Gunnlaugur Sævar Gunnlaugsson og Kaupfélag Skagfirðinga hafa lagt fram hundruð milljóna í nýtt hlutafé.

Það sem ég hef lært

Birgir Örn Steinarsson

Veröldin hrundi og það var það besta sem hefur komið fyrir

Andleg vakning fæðist yfirleitt í andlegum sársauka. Hann neyðir mann til þess að færa athyglina frá miðju sjálfsins.

ViðskiptiViðskipti Bjarna Benediktssonar

Bjarni kominn með hlut í fjölskyldufyrirtækinu

Bjarni Benediktsson er orðinn hluthafi í Alfa, fjölskyldufyrirtæki Engeyinga, sem er stærsti eigandi Kynnisferða og á hlut í fjölda skráðra félaga á markaði. Félagið seldi Tékkland bílaskoðun og Bjarni fær um 19 milljónir króna í arð. Bjarni hefur áður sagst ekki koma að rekstri viðskiptaveldis fjölskyldunnar.