Þóra Hrund Guðbrandsdóttir er skráð sælkeri í símaskránni og því vel við hæfi að slá á þráðinn til hennar og fá hjá henni nokkrar ljúffengar uppskriftir sem lesendur geta nýtt sér til að nostra við yfir páskana. Þóra Hrund eldar þó alla jafna sjaldnast eftir upskriftum en er lunkin við að setja saman góðan mat úr því sem er til í ísskápnum. Bakstur segir hún hins vegar ekki vera sína sterkustu hlið og þá kemur Betty oftar en ekki til bjargar. „Það er mjög langt síðan ég skráði mig sem sælkera en þetta var á þeim tíma sem hægt var að skrá sig að vild hjá símaskránni og mér fannst þetta orð skilgreina mig afar vel. Þóttt mamma hafi síðan bæst á listann trónir sælkeri þar enn ofarlega enda finnst mér mjög gaman að borða góðan mat og drekka gott vín. Mér finnst líka gaman að ferðast og þá er …
Bleikja og önd í nýstárlegum búningi
Sælkerinn Þóra Hrund Guðbrandsdóttir hefur unun af því að galdra fram ljúffenga rétti undir asískum áhrifum. Hún hefur mikinn áhuga á matargerð og sækir innblástur í matreiðsluþætti og ferðalög víða um heim. Hún gefur hér lesendum nokkrar góðar uppskriftir að gómsætum páskamat.
Birtist upphaflega í Stundinni fyrir 6 árum.
Mest lesið
1
Jón Trausti Reynisson
Okrið okkar
Er verið að okra á okkur með nauðsynjavörur okkar – og plata okkur í kaupbæti?
2
Myndin um Melaniu Trump fær harða útreið
Forsetafrúin fær milljarða frá einum ríkasta manni heims fyrir mynd sem orðin er tákn um samspil tækniauðjöfra og stjórnmálavalds.
3
Hvernig græddi Landsbankinn 38 milljarða?
Langstærstur hluti hagnaðar Landsbankans á síðasta ári er munurinn á innheimtum vöxtum af viðskiptavinum og þeim vöxtum sem bankinn greiðir sjálfur. Þessi hreini vaxtamunur skilaði meiri tekjum í fyrra en árið áður.
4
Lofuðu að lækka verðbólgu en juku hana
Þrátt fyrir kosningaloforð um að lækkun verðbólgu og vaxta yrði „forgangsmál“ orsakaði ríkisstjórnin mikla aukningu verðbólgu með aðgerðum sínum um áramót.
5
Bandaríkin ávítt fyrir að ýta undir aðskilnað Albertu frá Kanada
Fulltrúar bandarískra stjórnvalda funda með aðskilnaðarsinnum í olíuríka fylkinu Albertu.
6
Sameinuðu þjóðirnar á barmi gjaldþrots
Donald Trump Bandaríkjaforseti dregur úr greiðslum til Sameinuðu þjóðanna á sama tíma og hann stofnar sín eigin samtök, Friðarráðið, þar sem hann er formaður um alla ævi.
Mest lesið
-
1Jón Trausti Reynisson
Okrið okkar
Er verið að okra á okkur með nauðsynjavörur okkar – og plata okkur í kaupbæti? -
2
Myndin um Melaniu Trump fær harða útreið
Forsetafrúin fær milljarða frá einum ríkasta manni heims fyrir mynd sem orðin er tákn um samspil tækniauðjöfra og stjórnmálavalds. -
3
Hvernig græddi Landsbankinn 38 milljarða?
Langstærstur hluti hagnaðar Landsbankans á síðasta ári er munurinn á innheimtum vöxtum af viðskiptavinum og þeim vöxtum sem bankinn greiðir sjálfur. Þessi hreini vaxtamunur skilaði meiri tekjum í fyrra en árið áður. -
4
Lofuðu að lækka verðbólgu en juku hana
Þrátt fyrir kosningaloforð um að lækkun verðbólgu og vaxta yrði „forgangsmál“ orsakaði ríkisstjórnin mikla aukningu verðbólgu með aðgerðum sínum um áramót. -
5
Bandaríkin ávítt fyrir að ýta undir aðskilnað Albertu frá Kanada
Fulltrúar bandarískra stjórnvalda funda með aðskilnaðarsinnum í olíuríka fylkinu Albertu. -
6
Sameinuðu þjóðirnar á barmi gjaldþrots
Donald Trump Bandaríkjaforseti dregur úr greiðslum til Sameinuðu þjóðanna á sama tíma og hann stofnar sín eigin samtök, Friðarráðið, þar sem hann er formaður um alla ævi. -
7
Verðbólgan tekur stórt stökk
Vísitala neysluverðs hækkar um meira en búist hafði verið við og verðbólgan er komin í 5,2%. -
8
Segir umræðu um að senda flóttafólk heim veruleikafirrta og hættulega
Jasmina Vajzovic, sem flúði sem unglingur til Íslands undan stríði, segist hafa djúpar áhyggjur af umræðu stjórnvalda og stjórnmálamanna um að senda flóttafólk aftur til Palestínu og Sýrlands. Jens Garðar Helgason, varaformaður Sjálfstæðisflokksins, fagnaði því að dómsmálaráðherra vilji senda Sýrlendinga aftur til baka og spurði á þingi: „Hvað með Palestínu?“ -
9
Vitni í Minneapolis: „Ég horfði á hann deyja“
„Þetta var morð fyrir allra augum, úti á miðri götu,“ segir Stella Carlson sem varð vitni að því þegar ICE-liðar skutu Alex Pretti til bana í Minneapolis á laugardag. Hún segir lýsingar ríkisstjórnar Donalds Trumps um málið ósannar. -
10
Trump krefur bandaríska skattinn um 10 milljarða dollara
Donald Trump, forseti Bandaríkjanna, hefur stefnt bandaríska skattinum, sem lútir stjórn ríkisstjórnar hans. Trump vill 10 milljarða dala vegna leka á skattframtölum hans sem sýndu að hann greiddi sáralítið í tekjuskatt.
Mest lesið í vikunni
1
Jón Trausti Reynisson
Okrið okkar
Er verið að okra á okkur með nauðsynjavörur okkar – og plata okkur í kaupbæti?
2
Myndin um Melaniu Trump fær harða útreið
Forsetafrúin fær milljarða frá einum ríkasta manni heims fyrir mynd sem orðin er tákn um samspil tækniauðjöfra og stjórnmálavalds.
3
Langþráður draumur um búskap rættist
Parið Vífill Eiríksson og Alejandra Soto Hernández voru orðin þreytt á borgarlífinu í Reykjavík og höfðu augastað á búskap á landsbyggðinni. Eftir stutta íhugun festu þau kaup á bænum Syðra-Holti í Svarfaðardal árið 2021 og fluttu þangað ásamt foreldrum Vífils, þeim Eiríki Gunnarssyni og Inger Steinsson og systur hans, Ilmi Eiríksdóttur. Þar rækta þau grænmeti á lífrænan máta undir nafninu „Yrkja Svarfaðardal” og stefna á sauðamjólkurframleiðslu á næstu misserum.
4
Hrakfallasaga Kársnesskóla: Kostnaður kominn í tæpa 8 milljarða
Uppbygging Kársnesskóla hefur verið sannkölluð þrautaganga. Bærinn rifti samningum við fyrsta verktaka, og sá næsti fór í þrot í miðju verki. Niðurstaðan er helmingi dýrari skóli en upphaflega var stefnt að.
5
Borgþór Arngrímsson
Fjölgun í hernum veldur vanda
Fjölgað verður um mörg þúsund manns í danska hernum á næstu árum. Slík fjölgun mun, að mati sérfræðinga, hafa mikil áhrif á danskan vinnumarkað og kalla á vinnuafl frá öðrum löndum. Framleiðsla vopna og skotfæra verður jafnframt stóraukin í Danmörku.
6
Vinstri byltingin sem varð ekki: Af hverju sameinaðist vinstrið ekki í borginni?
Vinstri græn, Sósíalistar og Píratar eru samanlagt með fimmtán prósenta fylgi í borginni. Hvor í sínu lagi gætu þeir hins vegar verið í fallbaráttu. Tilraunir voru gerðar til að ná saman um sameiginlegt framboð fyrir komandi borgarstjórnarkosningar, undir forystu sósíalistans Sönnu Magdalenu Mörtudóttur. Vantraust og skortur á málefnalegri samleið kom í veg fyrir það.
Mest lesið í mánuðinum
1
Banaslys í rannsókn
Lögreglan greinir frá banaslysi í Rangárþingi.
2
Einn látinn skammt frá Þrastarlundi
Alvarlegt umferðarslys milli Selfoss og Þrastarlunds.
3
Flutti frá Noregi til Egilsstaða á sviknu loforði: Sagt upp í miðju fæðingarorlofi
Konu í fæðingarorlofi var sagt upp hjá Austurbrú á Egilsstöðum í nóvember. Konan var á árssamningi eftir að hafa flust búferlum frá Noregi með loforð upp á að samningur hennar yrði framlengdur. Ekki var staðið við það.
4
„Hann ætti að axla ábyrgð í staðinn fyrir að saka barnið okkar um ósannindi“
„Að halda því fram að tíu ára barn sé að ljúga upp á hann er stórkostlega skrítið,“ segir faðir tíu ára drengs um yfirlýsingu Helga Bjarts Þorvarðarsonar sem er ákærður fyrir kynferðisbrot gegn drengnum. Foreldrarnir segja yfirlýsinguna „ótrúlega“ og vilja gæsluvarðhald yfir Helga Bjarti.
5
Stefndi á uppbyggingu í Skerjafirði en er búinn að selja lóðirnar áfram
Pétur Marteinsson segist ekki lengur hafa hagsmuni af því að uppbygging á Skerjafjarðarreitnum verði að veruleika. Félag hans hafi selt reitina áfram.
6
Jón Trausti Reynisson
Fallnir á fullveldisprófinu
Íslenskir stjórnmálamenn, sem kenna sig við sjálfstæði og þjóðrækni, taka sér stöðu röngum megin sögunnar, réttlætisins og hagsmuna íslensku þjóðarinnar, á meðan leiðtogar lýðræðisríkja mynda samstöðu til að veita yfirgangi mótstöðu þegar reynt er að kasta nágranna okkar fyrir ljónin.
Mest lesið í mánuðinum
-
1
Banaslys í rannsókn
Lögreglan greinir frá banaslysi í Rangárþingi. -
2
Einn látinn skammt frá Þrastarlundi
Alvarlegt umferðarslys milli Selfoss og Þrastarlunds. -
3
Flutti frá Noregi til Egilsstaða á sviknu loforði: Sagt upp í miðju fæðingarorlofi
Konu í fæðingarorlofi var sagt upp hjá Austurbrú á Egilsstöðum í nóvember. Konan var á árssamningi eftir að hafa flust búferlum frá Noregi með loforð upp á að samningur hennar yrði framlengdur. Ekki var staðið við það. -
4
„Hann ætti að axla ábyrgð í staðinn fyrir að saka barnið okkar um ósannindi“
„Að halda því fram að tíu ára barn sé að ljúga upp á hann er stórkostlega skrítið,“ segir faðir tíu ára drengs um yfirlýsingu Helga Bjarts Þorvarðarsonar sem er ákærður fyrir kynferðisbrot gegn drengnum. Foreldrarnir segja yfirlýsinguna „ótrúlega“ og vilja gæsluvarðhald yfir Helga Bjarti. -
5
Stefndi á uppbyggingu í Skerjafirði en er búinn að selja lóðirnar áfram
Pétur Marteinsson segist ekki lengur hafa hagsmuni af því að uppbygging á Skerjafjarðarreitnum verði að veruleika. Félag hans hafi selt reitina áfram. -
6
Jón Trausti Reynisson
Fallnir á fullveldisprófinu
Íslenskir stjórnmálamenn, sem kenna sig við sjálfstæði og þjóðrækni, taka sér stöðu röngum megin sögunnar, réttlætisins og hagsmuna íslensku þjóðarinnar, á meðan leiðtogar lýðræðisríkja mynda samstöðu til að veita yfirgangi mótstöðu þegar reynt er að kasta nágranna okkar fyrir ljónin. -
7
Reyndi að kaupa vændi sem verkalýðsforingi
Guðbrandur Einarsson hefur sagt af sér þingmennsku. Sandra Sigurðardóttir úr Hveragerði kemur inn á þing. -
8
Jón Trausti Reynisson
Það sem Íslendingar verða núna að sjá
Að beygja sig undir vald Trumps og sveigja sig inn í söguþráð hans getur kostað okkur allt. -
9
Erla Björg hættir sem ritstjóri: „Stundum hef ég þurft að minna mig á æðruleysið“
Erla Björg Gunnarsdóttir er hætt sem ritstjóri á fréttastofu Sýnar. Í færslu á samfélagsmiðlum segir hún að í áranna rás hafi hún unnið eins og hún gat með síbreytilegan farveg þar sem hún hafi stundum þurft að minna sig á æðruleysið og hverju hún gæti stjórnað. „Eftir marga slíka hringi kemur að þeim tímapunkti að það er best að kveðja og hleypa nýjum kröftum í baráttuna.“ -
10
Sálfræðiprófessor um hugmyndafræði Byrjendalæsis: „Útkoman var hræðileg“
Hugmyndafræði Byrjendalæsis hefur ekki sýnt fram á árangur annars staðar í heiminum. Þvert á móti hafa menntakerfi batnað til muna eftir að hafa hætt að nota sömu hugmyndir.
Athugasemdir