Þóra Hrund Guðbrandsdóttir er skráð sælkeri í símaskránni og því vel við hæfi að slá á þráðinn til hennar og fá hjá henni nokkrar ljúffengar uppskriftir sem lesendur geta nýtt sér til að nostra við yfir páskana. Þóra Hrund eldar þó alla jafna sjaldnast eftir upskriftum en er lunkin við að setja saman góðan mat úr því sem er til í ísskápnum. Bakstur segir hún hins vegar ekki vera sína sterkustu hlið og þá kemur Betty oftar en ekki til bjargar. „Það er mjög langt síðan ég skráði mig sem sælkera en þetta var á þeim tíma sem hægt var að skrá sig að vild hjá símaskránni og mér fannst þetta orð skilgreina mig afar vel. Þóttt mamma hafi síðan bæst á listann trónir sælkeri þar enn ofarlega enda finnst mér mjög gaman að borða góðan mat og drekka gott vín. Mér finnst líka gaman að ferðast og þá er …
Bleikja og önd í nýstárlegum búningi
Sælkerinn Þóra Hrund Guðbrandsdóttir hefur unun af því að galdra fram ljúffenga rétti undir asískum áhrifum. Hún hefur mikinn áhuga á matargerð og sækir innblástur í matreiðsluþætti og ferðalög víða um heim. Hún gefur hér lesendum nokkrar góðar uppskriftir að gómsætum páskamat.
Birtist upphaflega í Stundinni fyrir 6 árum.
Mest lesið
1
Tvö banaslys á nákvæmlega sama stað á Krýsuvíkurveginum
Fjórir hafa látist á nákvæmlega sama stað á Krýsuvíkurvegi síðustu 20 ár. Í rannsókn kom fram að merkingum um hættulega beygju væri ábótavant. Enn eru engar slíkar merkingar á vegkaflanum og merking gefur til kynna að leiðin sé bein.
2
Ein kona og ellefu karlar í milljarðsklúbbnum
Kynjahlutfall Hátekjulistans í ár er 20,4 prósent konur á móti 79,6 prósentum karla. Það er hæsta hlutfall kvenna hingað til.
3
Seldu fjöldskylduútgerð fyrir tvo milljarða í „fjandsamlegu umhverfi“
Fjölskylduútgerð á Árskógssandi var seld til Húsavíkur með tveimur bátum og kvóta í byrjun árs 2025. Fyrri eigendur eru ofarlega á Hátekjulista Heimildarinnar, en framkvæmdastjóri sagði ástæðu sölunnar fjandsamlegt rekstrarumhverfi smærri útgerða og stefnu nýmyndaðrar ríkisstjórnar.
4
Danir senda hælisleitendur í „brottfararstöðvar“ erlendis
Evrópuþingið samþykkti strangari reglur um fólksflutninga sem veita yfirvöldum mun víðtækari heimildir til gæsluvarðhalds og leyfa stofnun „brottfararstöðva“.
5
Vilja Geysi, Brennisteinsfjöll og Arnardalsvirkjun í verndarflokk
Jökulsá á Fjöllum, Geysissvæði og Hólmsá eru meðal tillagna verkefnastjórnar rammaáætlunar að verndarsvæðum. Alls færu fjórtán virkjanahugmyndir í verndarflokk ef tillagan er samþykkt.
6
Skandall skekur Umbótaflokkinn
Meðlimir í flokki Nigel Farage reyndu að tryggja erlend fjárframlög. Áður hafa bandarísk framlög verið kærð.
Mest lesið
-
1Tvö banaslys á nákvæmlega sama stað á Krýsuvíkurveginum
Fjórir hafa látist á nákvæmlega sama stað á Krýsuvíkurvegi síðustu 20 ár. Í rannsókn kom fram að merkingum um hættulega beygju væri ábótavant. Enn eru engar slíkar merkingar á vegkaflanum og merking gefur til kynna að leiðin sé bein. -
2
Ein kona og ellefu karlar í milljarðsklúbbnum
Kynjahlutfall Hátekjulistans í ár er 20,4 prósent konur á móti 79,6 prósentum karla. Það er hæsta hlutfall kvenna hingað til. -
3
Seldu fjöldskylduútgerð fyrir tvo milljarða í „fjandsamlegu umhverfi“
Fjölskylduútgerð á Árskógssandi var seld til Húsavíkur með tveimur bátum og kvóta í byrjun árs 2025. Fyrri eigendur eru ofarlega á Hátekjulista Heimildarinnar, en framkvæmdastjóri sagði ástæðu sölunnar fjandsamlegt rekstrarumhverfi smærri útgerða og stefnu nýmyndaðrar ríkisstjórnar. -
4
Danir senda hælisleitendur í „brottfararstöðvar“ erlendis
Evrópuþingið samþykkti strangari reglur um fólksflutninga sem veita yfirvöldum mun víðtækari heimildir til gæsluvarðhalds og leyfa stofnun „brottfararstöðva“. -
5
Vilja Geysi, Brennisteinsfjöll og Arnardalsvirkjun í verndarflokk
Jökulsá á Fjöllum, Geysissvæði og Hólmsá eru meðal tillagna verkefnastjórnar rammaáætlunar að verndarsvæðum. Alls færu fjórtán virkjanahugmyndir í verndarflokk ef tillagan er samþykkt. -
6
Skandall skekur Umbótaflokkinn
Meðlimir í flokki Nigel Farage reyndu að tryggja erlend fjárframlög. Áður hafa bandarísk framlög verið kærð. -
7
Dekk og líkamsrækt skila milljónum í kassann
Framkvæmdastjóri Dekkjahallarinnar og eigandi líkamsræktar verma toppsætin yfir þau tekjuhæstu á Austurlandi í ár. -
8
Noregskonungar 2: Síðasti Hákoninn sem ríkti yfir Íslandi
Hér segir áfram hjá Noregskóngum í tilefni af því að Hákon 8. er nú tekinn við hásætinu hjá frændþjóð okkar. -
9
Sigurlíkur fjarhægrisins vekja áhyggjur af öryggi
Skilgreindur „öfgahægriflokkur“ gæti myndað ríkisstjórn í sambandsríki Þýskalands í fyrsta sinn frá Seinni heimsstyrjöld. Það vekur umræðu um hættuna á því að Rússar fái leyniupplýsingar. -
10
Ríkislögreglustjóra ekki með neinar upplýsingar um erlend afskipti
Ríkislögreglustjóri hefur engar upplýsingar sem benda til þess að erlend ríki eða aðir hafi reynt að hafa áhrif á þjóðaratkvæðagreiðsluna sem fram fór síðustu helgi.
Mest lesið í vikunni
1
Hvað gerðist á Krýsuvíkurvegi?
Ökumaður bifreiðar sem hafnaði utan vegar á Krísuvíkurveginum, þar sem þrennt lét lífið, var á 233 kílómetra hraða samkvæmt appi sem ungmenni nota sín á milli til þess að fylgjast með hraðatölum.
2
Fjárfestir í foreldrahúsum
Markús Máni Skúlason er 24 ára og því yngsti karlmaðurinn á hátekjulistanum í ár. Hann byrjaði að fjárfesta 18 ára og segir að á yngri árunum sé mikilvægt að „vera duglegur að endurfjárfesta“ og ekki eyða því sem maður hefur safnað.
3
Þrjú ungmenni látin eftir slys á Krýsuvíkurvegi
Piltur og tvær stúlkur létust í slysi í nótt.
4
Boða til minningarstunda fyrir hin látnu
Greint hefur verið frá nöfnum tveggja ungmenna sem létust í bílslysi aðfaranótt mánudags. Þau voru 16 ára og 21 árs gömul. Þriðja stúlkan var fædd árið 2007.
5
Sveitarstjóri með 752 milljónir í árstekjur seldi bát og kvóta
Eyrún Ingibjörg Sigþórsdóttir, sveitarstjóri Dalvíkurbyggðar, er í 20. sæti Hátekjulistans í ár. Hún og maðurinn hennar seldu bát sem gerður var út frá Tálknafirði til Ísafjarðar. Verðmæti kvótans var áætlað vel yfir hálfan milljarð.
6
Gauti B. Eggertsson um nei-baráttuna: „Þetta var bara lygakenndur áróður“
Gauti B. Eggertsson, prófessor við Brown-Háskóla í Bandaríkjunum segir lygakenndan áróður hafa einkennt málflutning nei-sins og segir að það þurfi að draga fólk til ábyrgðar hvað það varðar.
Mest lesið í mánuðinum
1
Hvað gerðist á Krýsuvíkurvegi?
Ökumaður bifreiðar sem hafnaði utan vegar á Krísuvíkurveginum, þar sem þrennt lét lífið, var á 233 kílómetra hraða samkvæmt appi sem ungmenni nota sín á milli til þess að fylgjast með hraðatölum.
2
Skattadrottning með 1,4 milljarða í árstekjur
Aðalheiður S. Gunnarsdóttir er eina konan með yfir milljarð í árstekjur á Hátekjulista Heimildarinnar í ár. Fjórar af tíu tekjuhæstu konum landsins tengjast útgerðum.
3
Fleiri spurningar vakna um samband Trumps við aðstoðarkonu
„Þú ert allt sem skiptir mig máli,“ sagði aðstoðarkona Bandaríkjaforseta við hann. „Þegiðu,“ sagði Trump við fréttakonu sem spurði út í málið.
4
Fjárfestir í foreldrahúsum
Markús Máni Skúlason er 24 ára og því yngsti karlmaðurinn á hátekjulistanum í ár. Hann byrjaði að fjárfesta 18 ára og segir að á yngri árunum sé mikilvægt að „vera duglegur að endurfjárfesta“ og ekki eyða því sem maður hefur safnað.
5
Þrjú ungmenni látin eftir slys á Krýsuvíkurvegi
Piltur og tvær stúlkur létust í slysi í nótt.
6
Þegar nei-ið náði yfirhöndinni
Halldór Benjamín Þorbergsson fór af árshlutafundi Heima yfir á sviðið á Austurvelli, þar sem hann gat fagnað viðsnúningi unga fólksins.
Mest lesið í mánuðinum
-
1
Hvað gerðist á Krýsuvíkurvegi?
Ökumaður bifreiðar sem hafnaði utan vegar á Krísuvíkurveginum, þar sem þrennt lét lífið, var á 233 kílómetra hraða samkvæmt appi sem ungmenni nota sín á milli til þess að fylgjast með hraðatölum. -
2
Skattadrottning með 1,4 milljarða í árstekjur
Aðalheiður S. Gunnarsdóttir er eina konan með yfir milljarð í árstekjur á Hátekjulista Heimildarinnar í ár. Fjórar af tíu tekjuhæstu konum landsins tengjast útgerðum. -
3
Fleiri spurningar vakna um samband Trumps við aðstoðarkonu
„Þú ert allt sem skiptir mig máli,“ sagði aðstoðarkona Bandaríkjaforseta við hann. „Þegiðu,“ sagði Trump við fréttakonu sem spurði út í málið. -
4
Fjárfestir í foreldrahúsum
Markús Máni Skúlason er 24 ára og því yngsti karlmaðurinn á hátekjulistanum í ár. Hann byrjaði að fjárfesta 18 ára og segir að á yngri árunum sé mikilvægt að „vera duglegur að endurfjárfesta“ og ekki eyða því sem maður hefur safnað. -
5
Þrjú ungmenni látin eftir slys á Krýsuvíkurvegi
Piltur og tvær stúlkur létust í slysi í nótt. -
6
Þegar nei-ið náði yfirhöndinni
Halldór Benjamín Þorbergsson fór af árshlutafundi Heima yfir á sviðið á Austurvelli, þar sem hann gat fagnað viðsnúningi unga fólksins. -
7
Fékk 63 milljónir í þóknun vegna sjóðsins
Spakur Invest, sjóður Helgu Viðarsdóttur skilaði 242 milljóna króna hagnaði í fyrra. Seðlabankinn og forsætisráðuneytið skoðuðu mögulega hagsmunaárekstra þar sem unnusti Helgu er Ásgeir Jónsson seðlabankastjóri. -
8
Ökuþórinn sem varð skattakóngur
Daníel Sigurðsson hefur unnið sleitulaust að því að byggja upp kranafyrirtækið sitt ásamt því að keppa í rallíi. Með sölu á fyrirtæki sínu varð hann skattakóngur Íslands fyrir árið 2025. -
9
„Ósönn frétt“ á forsíðu Morgunblaðsins, segja prófessorar sem vitnað var til
Lagaprófessorar sem Morgunblaðið vitnar í um Evrópusambandið senda frá sér yfirlýsingu eftir að blaðið birti ósanna staðhæfingu um álitsgerð þeirra varðandi ESB. -
10
Ísland hluti af áætlun bandarískra olíumanna á Grænlandi
Bandarískt fyrirtæki með tengingar við Donald Trump hyggst bora eftir olíu á Grænlandi þrátt fyrir skort á leyfi. Sjónvarpsmaðurinn Dr. Phil verður með í för og tæki verða flutt í gegnum Ísland af umdeilda stórfyrirtækinu Halliburton.
Athugasemdir