Þóra Hrund Guðbrandsdóttir er skráð sælkeri í símaskránni og því vel við hæfi að slá á þráðinn til hennar og fá hjá henni nokkrar ljúffengar uppskriftir sem lesendur geta nýtt sér til að nostra við yfir páskana. Þóra Hrund eldar þó alla jafna sjaldnast eftir upskriftum en er lunkin við að setja saman góðan mat úr því sem er til í ísskápnum. Bakstur segir hún hins vegar ekki vera sína sterkustu hlið og þá kemur Betty oftar en ekki til bjargar. „Það er mjög langt síðan ég skráði mig sem sælkera en þetta var á þeim tíma sem hægt var að skrá sig að vild hjá símaskránni og mér fannst þetta orð skilgreina mig afar vel. Þóttt mamma hafi síðan bæst á listann trónir sælkeri þar enn ofarlega enda finnst mér mjög gaman að borða góðan mat og drekka gott vín. Mér finnst líka gaman að ferðast og þá er …
Bleikja og önd í nýstárlegum búningi
Sælkerinn Þóra Hrund Guðbrandsdóttir hefur unun af því að galdra fram ljúffenga rétti undir asískum áhrifum. Hún hefur mikinn áhuga á matargerð og sækir innblástur í matreiðsluþætti og ferðalög víða um heim. Hún gefur hér lesendum nokkrar góðar uppskriftir að gómsætum páskamat.
Mest lesið

1
Ingibjörg Sólrún Gísladóttir
Skjól á viðsjárverðum tímum
Ingibjörg Sólrún Gísladóttir skrifar um mikilvægi þess að Ísland velji sér rétta bandamenn.

2
Gauti B. Eggertsson um nei-baráttuna: „Þetta var bara lygakenndur áróður“
Gauti B. Eggertsson, prófessor við Brown-Háskóla í Bandaríkjunum segir lygakenndan áróður hafa einkennt málflutning nei-sins og segir að það þurfi að draga fólk til ábyrgðar hvað það varðar.

3
Jordi Pujolà
Þurfum við ESB – eða betri stjórnvöld?
Jordi Pujolà hagfræðingur telur Ísland njóta kosta Evrópusamstarfs án þess að ganga í ESB.

4
Sjávarútvegsfyrirtæki styrkja nei-hreyfinguna og öfgahægri öfl í Evrópu
Rannsóknarfjölmiðillinn Follow the Money fullyrðir að íslenskir styrktaraðilar nei-herferða fyrir þjóðaratkvæðagreiðslu um aðildarviðræður við Evrópusambandið hafi einnig styrkt Brexit-hreyfinguna og öfgahægri öfl í Evrópu.

5
Nei-sinnar auglýsa „raunverulega hættu á“ sæstreng frá ESB
Auglýsingar á Rás 2 segja „raunverulega hættu“ á að Evrópusambandið leggi sæstreng til Íslands og hækki orkuverð. Álitsgerð lagaprófessora sagði lagningu sæstrengs á forræði ríkisins. Malta fagnaði fjármögnun á sæstreng til eyjarinnar.

6
Stefán Ólafsson
Velferð innan og utan ESB
Stefán Ólafsson skoðar ójöfnuð og fátækt í ESB-ríkjunum og ber saman við Ísland.
Mest lesið í vikunni

1
Þegar nei-ið náði yfirhöndinni
Halldór Benjamín Þorbergsson fór af árshlutafundi Heima yfir á sviðið á Austurvelli, þar sem hann gat fagnað viðsnúningi unga fólksins.

2
Hvar eru skattgreiðslur þeirra auðugustu?
Margir þeirra efstu á Hátekjulista Heimildarinnar í ár seldu fyrirtæki sem þeir höfðu byggt upp í áratugi og fengu einskiptis hagnað. Kerfið gerir hins vegar auðugustu Íslendingum auðvelt að halda arði og hagnaði af eignasölu inni í félögum sínum án þess að greiða af þeim skatt. Ríkið borgaði útsvar þeirra á listanum sem eingöngu voru með fjármagnstekjur.

3
Sigfús kærir þjóðaratkvæðagreiðsluna
Fasteignasalinn Sigfús Aðalsteinsson, sem vakti athygli með útifundum gegn hælisleitendum, krefst þess að úrskurðarnefnd kosningamála ógildi þjóðaratkvæðagreiðsluna á laugardag.

4
Heimar hf. fjórfalda hagnaðinn
Fasteignafélagið Heimar, sem Halldór Benjamín Þorbergsson er forstjóri fyrir, hagnaðist um 4,6 milljarða króna á fyrri helmingi ársins.

5
Spurningin sem skekur bandarískt stjórnkerfi
Einföld spurning afhjúpar veikleika á meðal embættismanna og dómara sem skipaðir eru af forsetanum, á fordæmalausum tímum þar sem verið er að undirbúa viðbrögðin ef úrslit þingkosninga í nóvember verða honum óhagstæð.

6
Norskur samningamaður segir SFS fara með rangt mál
Þaulreyndur samningamaður frá Noregi gagnrýnir málflutning SFS harðlega þegar kemur að varanlegum undanþágum í sjávarútvegi. Þó að Norðmenn hafi hafnað aðild að ESB hafi Noregur náð slíkum samningum á sínum tíma. Slíkt hið sama eigi við Finnland og Svíþjóð.
Mest lesið í mánuðinum

1
Skattadrottning með 1,4 milljarða í árstekjur
Aðalheiður S. Gunnarsdóttir er eina konan með yfir milljarð í árstekjur á Hátekjulista Heimildarinnar í ár. Fjórar af tíu tekjuhæstu konum landsins tengjast útgerðum.

2
Fleiri spurningar vakna um samband Trumps við aðstoðarkonu
„Þú ert allt sem skiptir mig máli,“ sagði aðstoðarkona Bandaríkjaforseta við hann. „Þegiðu,“ sagði Trump við fréttakonu sem spurði út í málið.

3
Fékk 63 milljónir í þóknun vegna sjóðsins
Spakur Invest, sjóður Helgu Viðarsdóttur skilaði 242 milljóna króna hagnaði í fyrra. Seðlabankinn og forsætisráðuneytið skoðuðu mögulega hagsmunaárekstra þar sem unnusti Helgu er Ásgeir Jónsson seðlabankastjóri.

4
Ökuþórinn sem varð skattakóngur
Daníel Sigurðsson hefur unnið sleitulaust að því að byggja upp kranafyrirtækið sitt ásamt því að keppa í rallíi. Með sölu á fyrirtæki sínu varð hann skattakóngur Íslands fyrir árið 2025.

5
Hvað gerðist raunverulega í Ceuta?
Sex staðreyndir um atburðina í spænska yfirráðasvæðinu Ceuta, þar sem um allt að 60 þúsund flóttamenn flykktu sér að landamærunum á meðan marokkóskir landamæraverðir fylgdust með.

6
Birgir Örn Steinarsson
Veröldin hrundi og það var það besta sem hefur komið fyrir
Andleg vakning fæðist yfirleitt í andlegum sársauka. Hann neyðir mann til þess að færa athyglina frá miðju sjálfsins.
































Athugasemdir