Þóra Hrund Guðbrandsdóttir er skráð sælkeri í símaskránni og því vel við hæfi að slá á þráðinn til hennar og fá hjá henni nokkrar ljúffengar uppskriftir sem lesendur geta nýtt sér til að nostra við yfir páskana. Þóra Hrund eldar þó alla jafna sjaldnast eftir upskriftum en er lunkin við að setja saman góðan mat úr því sem er til í ísskápnum. Bakstur segir hún hins vegar ekki vera sína sterkustu hlið og þá kemur Betty oftar en ekki til bjargar. „Það er mjög langt síðan ég skráði mig sem sælkera en þetta var á þeim tíma sem hægt var að skrá sig að vild hjá símaskránni og mér fannst þetta orð skilgreina mig afar vel. Þóttt mamma hafi síðan bæst á listann trónir sælkeri þar enn ofarlega enda finnst mér mjög gaman að borða góðan mat og drekka gott vín. Mér finnst líka gaman að ferðast og þá er …
Bleikja og önd í nýstárlegum búningi
Sælkerinn Þóra Hrund Guðbrandsdóttir hefur unun af því að galdra fram ljúffenga rétti undir asískum áhrifum. Hún hefur mikinn áhuga á matargerð og sækir innblástur í matreiðsluþætti og ferðalög víða um heim. Hún gefur hér lesendum nokkrar góðar uppskriftir að gómsætum páskamat.
Mest lesið

1
Þegar nei-ið náði yfirhöndinni
Halldór Benjamín Þorbergsson fór af árshlutafundi Heima yfir á sviðið á Austurvelli, þar sem hann gat fagnað viðsnúningi unga fólksins.

2
Heimar hf. fjórfalda hagnaðinn
Fasteignafélagið Heimar, sem Halldór Benjamín Þorbergsson er forstjóri fyrir, hagnaðist um 4,6 milljarða króna á fyrri helmingi ársins.

3
Borgarstjóri ræður samflokkskonu sína
Sandra Hlíf Ocares, fyrrum varaborgarfulltrúi Sjálfstæðisflokksins, hefur verið ráðin verkefnastjóri á skrifstofu borgarstjóra og borgarritara. Borgarritari segir starfið ekki hafa verið auglýst því ráðningin sé tímabundin.

4
Bill Gates spáir fyrir um hættur gervigreindar
Heimurinn er hættulega óviðbúinn áhrifum gervigreindar, segir Bill Gates, sem telur hana munu eyðileggja störf og rjúfa mannleg tengsl.

5
Ketill Sigurjónsson
Dásemdin að skulda danskar evrur
Stýrivextir í Danmörku, sem er með gjaldmiðil sinn tengdan við evru, eru 2% en 8% á Íslandi. Ketill Sigurjónsson skrifar um veruleika þeirra sem búa við danskt lán.

6
Vildu ekki koma aftur til Íslands með 100 manna hóp
Vilborg Arna Gissurardóttir tók á móti 100 frönskum konum sem komu hingað til að keppa í vetraríþróttum. Kostnaðurinn kom í bakið á skipuleggjendum mótsins sem ákváðu að fara næst til Finnlands. Finnar hafa nýtt styrki ESB við uppbyggingu heimskautaferðamennsku, en Vilborg vann að verkefni í byggðaþróun á Suðurlandi sem fékk 100 milljóna styrk þegar Ísland var síðast í aðildarviðræðum.
Mest lesið í vikunni

1
Skattadrottning með 1,4 milljarða í árstekjur
Aðalheiður S. Gunnarsdóttir er eina konan með yfir milljarð í árstekjur á Hátekjulista Heimildarinnar í ár. Fjórar af tíu tekjuhæstu konum landsins tengjast útgerðum.

2
„Ósönn frétt“ á forsíðu Morgunblaðsins, segja prófessorar sem vitnað var til
Lagaprófessorar sem Morgunblaðið vitnar í um Evrópusambandið senda frá sér yfirlýsingu eftir að blaðið birti ósanna staðhæfingu um álitsgerð þeirra varðandi ESB.

3
Skipstjóri á Vesturlandi í milljarðaklúbbnum
Eymar Einarsson skipstjóri á Akranesi er skattakóngur Vesturlands og einn þeirra tólf einstaklinga sem komust í milljarðaklúbbinn á Hátekjulista Heimildarinnar í ár. Þá eru þrjú prósent Snæfellinga hátekjufólk.

4
Hvar eru skattgreiðslur þeirra auðugustu?
Margir þeirra efstu á Hátekjulista Heimildarinnar í ár seldu fyrirtæki sem þeir höfðu byggt upp í áratugi og fengu einskiptis hagnað. Kerfið gerir hins vegar auðugustu Íslendingum auðvelt að halda arði og hagnaði af eignasölu inni í félögum sínum án þess að greiða af þeim skatt. Ríkið borgaði útsvar þeirra á listanum sem eingöngu voru með fjármagnstekjur.

5
Sif Sigmarsdóttir
Stór brjóst teljast til skattfrádráttar
Til að fagna vafasömum tímamótunum er hér birtur listi yfir fimm hugkvæmar aðferðir til að forðast verðlaunasæti.

6
Sigfús kærir þjóðaratkvæðagreiðsluna
Fasteignasalinn Sigfús Aðalsteinsson, sem vakti athygli með útifundum gegn hælisleitendum, krefst þess að úrskurðarnefnd kosningamála ógildi þjóðaratkvæðagreiðsluna á laugardag.
Mest lesið í mánuðinum

1
Skattadrottning með 1,4 milljarða í árstekjur
Aðalheiður S. Gunnarsdóttir er eina konan með yfir milljarð í árstekjur á Hátekjulista Heimildarinnar í ár. Fjórar af tíu tekjuhæstu konum landsins tengjast útgerðum.

2
Fleiri spurningar vakna um samband Trumps við aðstoðarkonu
„Þú ert allt sem skiptir mig máli,“ sagði aðstoðarkona Bandaríkjaforseta við hann. „Þegiðu,“ sagði Trump við fréttakonu sem spurði út í málið.

3
Fékk 63 milljónir í þóknun vegna sjóðsins
Spakur Invest, sjóður Helgu Viðarsdóttur skilaði 242 milljóna króna hagnaði í fyrra. Seðlabankinn og forsætisráðuneytið skoðuðu mögulega hagsmunaárekstra þar sem unnusti Helgu er Ásgeir Jónsson seðlabankastjóri.

4
Ökuþórinn sem varð skattakóngur
Daníel Sigurðsson hefur unnið sleitulaust að því að byggja upp kranafyrirtækið sitt ásamt því að keppa í rallíi. Með sölu á fyrirtæki sínu varð hann skattakóngur Íslands fyrir árið 2025.

5
Hvað gerðist raunverulega í Ceuta?
Sex staðreyndir um atburðina í spænska yfirráðasvæðinu Ceuta, þar sem um allt að 60 þúsund flóttamenn flykktu sér að landamærunum á meðan marokkóskir landamæraverðir fylgdust með.

6
Birgir Örn Steinarsson
Veröldin hrundi og það var það besta sem hefur komið fyrir
Andleg vakning fæðist yfirleitt í andlegum sársauka. Hann neyðir mann til þess að færa athyglina frá miðju sjálfsins.



































Athugasemdir