Fréttir

Lífgað upp á morgunkaffið

Einfaldir hlutir eins og góður kaffibolli getur gert morgunverkin auðveldari og daginn gleðilegri.

Heiða Vigdís Sigfúsdóttir

2. maí 2017 · 11:00

Birtist upphaflega í Stundinni fyrir rúmum 9 árum.

Fátt er betra en að byrja daginn á góðum kaffibolla. Uppruni kaffimenningarinnar er rakinn til Afríkulandsins Eþíópíu, en allt frá því að nágrannar þeirra í Jemen hófu verslun með kaffi á miðöldum hefur þessi menning breiðst út um allan heim og þróast með mismunandi hætti á mismunandi svæðum. Margt hefur áhrif þar á, en kaffi er ýmist drukkið heitt eða kalt, sterkt eða sætt. Nýjasta æðið á Íslandi er að blanda því saman við ósaltað smjör. Til að lífga upp á dagana er tilvalið að prófa ýmsar útgáfur af kaffidrykkjum, kitla bragðlaukana og krydda tilveruna.

Smjör í kaffið

Nú er fólk með æði fyrir því að blanda smjöri út í kaffið. Áhersla er lögð á að slíkur kaffibolli sé fyrsta máltíð dagsins, því kaffið á að veita orku út daginn. Besta útgáfan af slíkum kaffibolla er þegar nýmöluðu gæðakaffi hefur verið blandað saman við skeið …

Kjósa

Hvernig finnst þér þessi grein? Skráðu þig inn til að kjósa.

Deila

Efnisorð

Athugasemdir

Allar athugasemdir eru ábyrgð á þeirra sem þær skrifa. Heimildin áskilur sér rétt til að fjarlægja ærumeiðandi og óviðeigandi athugasemdir.

Mest lesið

Innlent

Ljóðskáld í súlufitness og kynlífsþjónustu á netinu

Brynhildur María Ragnarsdóttir er í meistaranámi, hefur skrifað ljóð og fyrsta skáldsagan er í vinnslu. Á undanförnum árum hefur hún einnig starfað sem súludansari og veitt kynlífsþjónustu á netinu. Þótt hún verði vör við fordóma sumra hefur þetta veitt henni aukið sjálfstraust. „Loksins var ég með reglur og stjórn yfir sjálfri mér.“

Viðtal

Fordómar samfélagsins það versta við erótískan dans

Aníta er menntuð í dýrafræði og starfaði áður í dýraathvarfi í Evrópu. Tuttugu og tveggja ára gömul hóf hún að stunda erótískan dans.

Innlent

Unglingar geta pantað áfengi og fengið afhent á 20 mínútum

Landlæknisembættið kannaði hvort ungmenni ættu greiðan aðgang að áfengi í gegnum netsíður sem selja slíkan varning. Í ljós kom að aðeins fimm sölusíður af fjórtán krefjast staðfestingar á aldri.

Innlent

Mér leið stundum eins og nakinn sálfræðingur

„Flestir kúnnar sýndu mér meiri virðingu heldur en margir vinnuveitendur og viðskiptavinir í öðrum störfum hafa sýnt mér sem erlendri konu,“ segir kona sem var í kynlífsþjónustu.

Erlent

23 þúsund skipverjar fastir í Persaflóanum

Forseti Bandaríkjanna ætlar að gera hlé á sérstökum aðgerðum til þess að tryggja skipaumferð um Hormússundið. yfir tuttugu þúsund skipverjar sitja fastir í Persaflóanum.

Erlent

Krefjast þess að Ísrael sleppi tveimur úr Gasa-flotanum

Mannréttindaskrifstofa Sameinuðu þjóðanna krefst þess að Spánverjanum Saif Abu Keshek og Brasilíumanninum Thiago Avila, sem haldið er í fangelsi í Ashkelon, verði tafarlaust sleppt úr haldi. Þeir voru meðal tuga aðgerðasinna í skipaflota á leið til Gasa sem ísraelskar hersveitir stöðvuðu á alþjóðlegu hafsvæði undan ströndum Grikklands á fimmtudag.

Mest lesið

Mest lesið í vikunni

Viðtal

„Ég kom úr mjög nánu, fallegu og stóru samfélagi kynlífsverkafólks“

Eftir útskrift úr háskóla sótti Logn um rúmlega hundrað störf en ekkert kom út úr því. Hán átti góða vini í kynlífsvinnu sem hún leitaði til. Síðar stofnaði hán Rauðu regnhlífarina, samtök kynlífsverkafólks á Íslandi. „Samstaðan sem kann að eiga sér stað meðal kynlífsverkafólks er eitt það fallegasta og dýrmætasta sem ég hef upplifað í mínu lífi.“

StjórnmálSveitarstjórnarkosningar 2026

Viðurkennir að það hafi verið mistök að fara ekki í Silfrið

Oddviti Flokks fólksins segir að það hafi verið mistök eftir á að hyggja að þiggja ekki boð í Silfrið á sínum tíma. Það hafi þó verið góðar og gildar ástæður fyrir því.

Erlent

„Viðbúið“ að Bandaríkin myndu kalla hermenn frá Þýskalandi

Þýski varnarmálaráðherrann segir Evrópu þurfa að taka meiri ábyrgð á eigin börnum. Það hafi verið viðbúið að Bandaríkjaforseti myndi kalla hermenn heim frá Evrópu. Fimm þúsund bandarískir hermenn hafa verið kallaðir heim.

Aðsent

Eggert Gunnarsson

Guðleg forsjón

Eftir að núverandi stjórn tók við valdataumunum í Hvíta húsinu hafa kristnir bókstafstrúarprédikarar fengið jafnvel mun meira vægi en áður var. Þessum prédikurum fylgir fjöldinn allur af fólki sem er fóðrað með ýmsum afskaplega misgóðum boðskap á borð við þann að Jesús Kristur sjálfur sé með þeim í herliði.

Innlent

Byggðaþróunarverkefni sem horft er til

Þekkingarsetrið Nýheimar var sett á fót árið 2013 á Höfn í Hornafirði og er óhætt að segja að það hafi verið mikilvægur þáttur í samfélaginu fyrir austan síðan þá. Önnur sveitarfélög horfa hýru auga á starfsemina sem vinnur markvisst með ungu fólki og eflir byggðaþróunina á svæðinu.

Erlent

ESB frystir fjármagn til Serbíu vegna breytinga á dómskerfinu

Evrópusambandið hefur stöðvað fjárframlög til Serbíu vegna umdeildra breytinga á dómskerfi landsins. Alls eru 1,58 milljarðar evra eyrnamerktir umsóknarríkinu.

Mest lesið í mánuðinum

Innlent

Íris handtekin og lögreglan fer fram á gæsluvarðhald

Íris Helga Jónatansdóttir hefur verið handtekin fyrir umfangsmikið umsáturseinelti og mun lögreglan á Suðurnesjum fara fram á að hún verði úrskurðuð í gæsluvarðhald.

Innlent

Eltihrellir sagður hrella ólögráða barn og lýsa föður látinn í Morgunblaðinu

Íris Helga Jónatansdóttir er sökuð um að hafa birt falska dánartilkynningu í Morgunblaðinu í dag. Maðurinn þurfti að sverja af sér að vera látinn og nafngreinir hana og móður hennar í tengslum við málið.

Innlent

Fleiri kæra eltihrelli: „Maður lítur oftar um öxl en áður“

Fleiri hafa bæst í hóp þeirra sem hafa kært Írisi Helgu Jónatansdóttur fyrir eltihrelli. Nú eru það starfsmaður skóla og maður sem starfaði áður við sjúkraflutningar. Íris vakti þjóðarathygli þegar hún var handtekin og grunuð um að koma því til leiðar að fölsk dánartilkynning birtist í Morgunblaðinu.

Viðtal

Áfengistengd heilabilun getur svipt fólk skammtímaminni

Engilbert Sigurðsson geðlæknir segir mikilvægt að undirbúa starfslok með virkni, félagslegum tengslum og rútínu til að draga úr einmanaleika. Heilsa og ættarsaga skipta máli, en aukin víndrykkja í hópnum veldur áhyggjum fyrir einstaklinga og heilbrigðiskerfið.

InnlentEldsumbrot á Reykjanesskaga

Eldgos geta komið upp í efri byggðum höfuðborgarsvæðisins

„Töluverðar“ líkur eru á því að gosupptök geti orðið skammt frá útjaðri byggðar í Hafnarfirði og Garðabæ, en ekki er útilokað að eldgos komi upp innan efri byggða höfuðborgarsvæðisins, samkvæmt nýju hættumati.

ViðskiptiÍslenski verðbólgudraugurinn

Formaður bankaráðs Seðlabankans skýtur á bankastjórana

Bolli Héðinsson, formaður bankaráðs Seðlabankans, beindi viðkvæmri spurningu til stjórnenda viðskiptabankanna á ársfundi bankans í dag.