Fjölskyldan sameinast í matarást

Mat­gæð­ing­ur­inn og lista­konan Hanna Þóra var alin upp á miklu mat­ar­heim­ili. Mat­ar­á­hug­inn hefur nú smitað út frá sér til dætra Hönnu sem bakar meðal ann­ars góm­sæt sur­deigs­brauð.

Fjölskyldan sameinast í matarást
Í vinnu­stof­unni Hanna Þóra heldur úti upp­skrifta­síðu. Uppi­staða upp­skrift­anna þar kemur frá mömmu hennar. Mynd: Heiða Helgadóttir

Mat­gæð­ing­ur­inn og lista­konan Hanna Þóra Th. Guð­jóns­dóttir tekur vel á móti blaða­manni á vinnu­stofu sinni í Hafn­ar­firði með ilm­andi nýbök­uðu brauði og þeyttu smjöri. Hanna er alin upp á miklu mat­ar­heim­ili og setti upp­haf­lega upp síð­una hanna.is, í sam­starfi við systur sína, til að deila upp­skriftum móður þeirra. Síðan þá hefur vef­síðan vaxið og dafnað og birtir Hanna þar reglu­lega upp­skriftir að nýj­ustu til­raunum sínum í eld­hús­inu. Auk þess hafa fjöl­skyldu­með­limir lagt hönd á plóg og segir Hanna skemmti­legt hvernig vef­síðan hafi sam­einað krafta fjöl­skyld­unnar. Mat­ar­gerðin sé í raun þeirra sam­eig­in­lega áhuga­mál og á hverjum sunnu­degi bjóði hún fjöl­skyld­unni í mat og noti þau þá gjarnan sem til­rauna­dýr til að prófa ýmsa rétti.

„Ég hef alltaf haft gaman af því að búa til mat og er alin upp á miklu mat­ar­heim­ili en mamma hefur alltaf búið til mjög góðan mat og var svo­lítið á undan sinni sam­tíð. Við bjuggum um …

Kjósa
0
Hvernig finnst þér þessi grein? Skráðu þig inn til að kjósa.

Athugasemdir

Allar athugasemdir eru ábyrgð á þeirra sem þær skrifa. Heimildin áskilur sér rétt til að fjarlægja ærumeiðandi og óviðeigandi athugasemdir.

Mest lesið

Mest lesið

Mest lesið í vikunni

Mest lesið í mánuðinum

Mest lesið í mánuðinum

Nýtt efni

Mest lesið undanfarið ár