Jafnast ekkert á við gott stelpupartí

Sumarið er tím­inn, eins og skáldið sagði, og þá viljum við gjarnan safna í kringum okkur skemmti­legu fólki og halda sum­arpartí – helst í garð­inum. Það er þó ekki endi­lega víst að partíið verði eins flott og við höfðum hugsað okkur og því ekki úr vegi að leita góðra ráða hjá fólki með sér­þekk­ingu. Marta María Jón­as­dóttir, drottn­ingin af Smartlandi, kann flestum betur að halda gott partí, auk þess sem hún er eðal­kokkur og var mat­reiðslu­bók hennar, MMM, til­nefnd til Gourmand-verð­laun­anna í fyrra.

Jafnast ekkert á við gott stelpupartí

Marta María segir gest­ina eig­in­lega skipta mestu máli þegar kemur að því að tryggja að partí heppn­ist vel, en það sé þó auð­vitað nauð­syn­legt að vera skipu­lagður og hugsa fyrir öllu.

„Það sem mér finnst skipta mestu máli er að það sé góð stemn­ing. Hana er fyrst og fremst hægt að búa til með því að bjóða skemmti­leg­asta fólki sem þú þekkir. Þegar búið er að setja saman gesta­list­ann þarf að huga að veit­ingum. Ég er mjög hrifin af ein­fald­leik­anum og að hafa þetta þannig að það sé ekki mjög mikið álag á partí­hald­ar­anum sjálfum og að hann geti notið sín – sé ekki hlekkj­aður við elda­vél­ina á meðan hinir skemmta sér. Ef það er gott veður finnst mér skipta máli að hafa eina „inni­stöð“ og eina „úti­stöð“. Þar að segja að það séu veit­ingar inni en það sé líka eitt­hvað að ger­ast úti. Grill eða eitt­hvað slíkt skapar alltaf góða stemn­ingu. Ég hef skipu­lagt mikið af teitum fyrir fólk í gegnum tíð­ina og þetta hefur alltaf virkað mjög vel.“ 

Kjósa
0
Hvernig finnst þér þessi grein? Skráðu þig inn til að kjósa.

Athugasemdir

Allar athugasemdir eru ábyrgð á þeirra sem þær skrifa. Heimildin áskilur sér rétt til að fjarlægja ærumeiðandi og óviðeigandi athugasemdir.

Mest lesið

Mest lesið

Mest lesið í vikunni

Mest lesið í mánuðinum

Mest lesið í mánuðinum

Nýtt efni

Mest lesið undanfarið ár