Jafnast ekkert á við gott stelpupartí

Sumar­ið er tím­inn, eins og skáld­ið sagði, og þá vilj­um við gjarn­an safna í kring­um okk­ur skemmti­legu fólki og halda sum­arpartí – helst í garð­in­um. Það er þó ekki endi­lega víst að par­tí­ið verði eins flott og við höfð­um hugs­að okk­ur og því ekki úr vegi að leita góðra ráða hjá fólki með sér­þekk­ingu. Marta María Jón­as­dótt­ir, drottn­ing­in af Smartlandi, kann flest­um bet­ur að halda gott partí, auk þess sem hún er eð­al­kokk­ur og var mat­reiðslu­bók henn­ar, MMM, til­nefnd til Gourmand-verð­laun­anna í fyrra.

Jafnast ekkert á við gott stelpupartí

Marta María segir gestina eiginlega skipta mestu máli þegar kemur að því að tryggja að partí heppnist vel, en það sé þó auðvitað nauðsynlegt að vera skipulagður og hugsa fyrir öllu.

„Það sem mér finnst skipta mestu máli er að það sé góð stemning. Hana er fyrst og fremst hægt að búa til með því að bjóða skemmtilegasta fólki sem þú þekkir. Þegar búið er að setja saman gestalistann þarf að huga að veitingum. Ég er mjög hrifin af einfaldleikanum og að hafa þetta þannig að það sé ekki mjög mikið álag á partíhaldaranum sjálfum og að hann geti notið sín – sé ekki hlekkjaður við eldavélina á meðan hinir skemmta sér. Ef það er gott veður finnst mér skipta máli að hafa eina „innistöð“ og eina „útistöð“. Þar að segja að það séu veitingar inni en það sé líka eitthvað að gerast úti. Grill eða eitthvað slíkt skapar alltaf góða stemningu. Ég hef skipulagt mikið af teitum fyrir fólk í gegnum tíðina og þetta hefur alltaf virkað mjög vel.“ 

Kjósa
0
Hvernig finnst þér þessi grein? Skráðu þig inn til að kjósa.

Athugasemdir

Allar athugasemdir eru ábyrgð á þeirra sem þær skrifa. Heimildin áskilur sér rétt til að fjarlægja ærumeiðandi og óviðeigandi athugasemdir.

Mest lesið

Mest lesið

Mest lesið í vikunni

Mest lesið í mánuðinum

Sáu sárin sem hún faldi
1
ViðtalElsku Embla

Sáu sár­in sem hún faldi

Þann 7. júní verða fimm ár lið­in frá frá­falli Emblu Arn­ars Katrín­ar­dótt­ur. And­lát henn­ar var harma­fregn fyr­ir sam­fé­lag­ið, en fjöl­skyld­an sat eft­ir með sorg­ina. Löngu áð­ur en Embla fékk grein­ingu var fjöl­skyld­unni orð­ið ljóst að hún væri orð­in al­var­lega veik, en vegna þess hve þög­ul veik­ind­in voru tók tíma að fá áheyrn. Jafn­vel þá skorti skiln­ing á stöðu barns­ins, sem svipti sig lífi og var jörð­uð á fimmtán ára af­mæl­is­dag­inn sinn.

Mest lesið í mánuðinum

Nýtt efni

Mest lesið undanfarið ár