Litríkt er gott

Það sem gef­ur ávöxt­um og græn­meti lit­inn eru plöntu­efn­in í þeim en þau hamla mynd­un krabba­meins og annarra sjúk­dóma. Hvað segja lit­irn­ir okk­ur?

Litríkt er gott

Gulur

Í mörgum gulum og appelsínugulum plöntum er að finna lýkópen, alfakarótín, beta-cryptoxanthin, lútín og zeaxanthín sem allt eru plöntuefni sem gott er að neyta með góðri fitu til að hámarka upptöku næringarefna í líkamanum. Lútín og zeaxanthín finnast í sjónu og augasteini augans. Rannsóknir benda til þess að mataræði sem er ríkt af þessum efnum geti hægt á aldurstengdum hrörnunarbreytingum í auga.

Kjósa
0
Hvernig finnst þér þessi grein? Skráðu þig inn til að kjósa.

Athugasemdir

Allar athugasemdir eru ábyrgð á þeirra sem þær skrifa. Heimildin áskilur sér rétt til að fjarlægja ærumeiðandi og óviðeigandi athugasemdir.

Mest lesið

Mest lesið

Mest lesið í vikunni

Mest lesið í mánuðinum

Viðskiptasaga nýs oddvita Miðflokksins
5
Nærmynd

Við­skipta­saga nýs odd­vita Mið­flokks­ins

Ari Edwald, fram­bjóð­andi Mið­flokks­ins í Reykja­vík, á að baki fer­il í við­skipta­líf­inu þar sem um­deilt sam­starf við Jón Ás­geir Jó­hann­es­son, stuðn­ing­ur við ESB-að­ild, um­mæli um að velta sekt­ar­greiðsl­um MS yf­ir á al­menn­ing og út­rás til Rúss­land hafa vak­ið um­tal. Hann hagn­að­ist á „óhagn­að­ar­drifna leigu­fé­lag­inu“ Heima­völl­um og stýrði fram­boði Dav­íðs Odds­son­ar til for­seta sam­hliða for­stjóra­starfi MS.

Mest lesið í mánuðinum

Nýtt efni

Mest lesið undanfarið ár