Þóra Hrund Guðbrandsdóttir er skráð sælkeri í símaskránni og því vel við hæfi að slá á þráðinn til hennar og fá hjá henni nokkrar ljúffengar uppskriftir sem lesendur geta nýtt sér til að nostra við yfir páskana. Þóra Hrund eldar þó alla jafna sjaldnast eftir upskriftum en er lunkin við að setja saman góðan mat úr því sem er til í ísskápnum. Bakstur segir hún hins vegar ekki vera sína sterkustu hlið og þá kemur Betty oftar en ekki til bjargar. „Það er mjög langt síðan ég skráði mig sem sælkera en þetta var á þeim tíma sem hægt var að skrá sig að vild hjá símaskránni og mér fannst þetta orð skilgreina mig afar vel. Þóttt mamma hafi síðan bæst á listann trónir sælkeri þar enn ofarlega enda finnst mér mjög gaman að borða góðan mat og drekka gott vín. Mér finnst líka gaman að ferðast og þá er …
Bleikja og önd í nýstárlegum búningi
Sælkerinn Þóra Hrund Guðbrandsdóttir hefur unun af því að galdra fram ljúffenga rétti undir asískum áhrifum. Hún hefur mikinn áhuga á matargerð og sækir innblástur í matreiðsluþætti og ferðalög víða um heim. Hún gefur hér lesendum nokkrar góðar uppskriftir að gómsætum páskamat.
Mest lesið

1
Trump sagður „klikkaður“
Áhyggjur vaxa af geðheilsu Bandaríkjaforseta eftir hótanir um eyðingu siðmenningar.

2
Óljóst hvort minnihlutinn virði þjóðaratkvæðagreiðslu
Hagsmunasamtök hvers konar eru heilt yfir frekar neikvæð en jákvæð þegar kemur að viðræðum eða inngöngu í Evrópusambandið.

3
Formaður bankaráðs Seðlabankans skýtur á bankastjórana
Bolli Héðinsson, formaður bankaráðs Seðlabankans, beindi viðkvæmri spurningu til stjórnenda viðskiptabankanna á ársfundi bankans í dag.

4
Snorri lýsir vonbrigðum með Trump
Bandaríkjaforseti hótar eyðingu siðmenningar. Brestir komnir í stuðningi Miðflokksins við Trump.

5
Trump ógnandi eftir NATO-fund
„MUNIÐ EFTIR GRÆNLANDI,“ segir Bandaríkjaforseti eftir fund með framkvæmdastjóra NATO.

6
Búist við atkvæðagreiðslu um Hormússund í öryggisráðinu
Öryggisráð Sameinuðu þjóðanna greiðir líklega atkvæði í dag um útþynnta tillögu Persaflóaríkja um að sérhverju landi verði heimilt að beita hervaldi til að opna fyrir siglingar um Hormússund. Olíuverð hefur snarhækkað eftir að Íranir svo gott sem lokuðu sundinu eftir árásir Bandaríkjanna og Ísraels á landið.
Mest lesið í vikunni

1
„Fólk er hrætt”
„Ef þú býrð í landi þar sem verið er að fylgjast með þér, þá er það veruleiki sem þú þarft að díla við,” segir Magnús Þorkell Bernharðsson, Mið-Austurlandafræðingur við Williams College í Bandaríkjunum og gestaprófessor við guðfræði- og trúarbragðafræðideild HÍ – sem nýverið flutti hér á landi fyrirlestra, annan um Íran og eldfimt ástand vegna innrásar þar, hinn um aðþrengt akademískt frelsi í Bandaríkjunum.

2
Trump sagður „klikkaður“
Áhyggjur vaxa af geðheilsu Bandaríkjaforseta eftir hótanir um eyðingu siðmenningar.

3
Trump byggir risastórt byrgi undir Hvíta húsinu
Bandaríkjaforseti segir byggingu veislusals í Hvíta húsinu vera yfirvarp fyrir gríðarstórt byrgi sem hann lætur grafa fyrir undir byggingunni.

4
Hæddist að hjónabandi Macrons og boðaði vanefndir í NATO
Trump gaf til kynna að NATO myndi ekki virka ef kæmi til stórstyrjaldar. „NATO verður ekki til staðar ef við lendum í því stóra,“ sagði hann.

5
Sif Sigmarsdóttir
Upphafning fórnarinnar
Hundrað og tíu árum eftir að Harry Patch var kvaddur í herinn stendur veröldin enn á barmi víðtækrar styrjaldar. Nú skulu færðar fórnir til að frelsa oss frá illu.

6
Gremja í „spilltasta landi“ Evrópusambandsins
Ættingjar og æskuvinur Viktors Orban hafa auðgast vel í valdatíð hans. Nú stendur hann frammi fyrir dómi kjósenda.
Mest lesið í mánuðinum

1
Indriði Þorláksson
Kerecis: Úti er ævintýri
Indriði H. Þorláksson hagfræðingur og fyrrverandi ríkisskattstjóri fjallar um skattgreiðslur í tengslum við sölu íslenska nýsköpunarfyrirtækisins Kerecis til hins danska Coloplast.

2
Svona bendlaði Stefán Einar mann við hryðjuverk
Stefán Einar Stefánsson, þáttarstjórnandi á mbl.is, birti myndir af palestínskum háskólakennara og bendlaði hann við hryðjuverk eftir að hann var viðstaddur mótmæli á Gaza gegn hungursneyð barna. Ályktanir Stefáns Einars um manninn og ásakanir sem hann kynnti þáverandi forsætisráðherra í þætti sínum virðast ganga illa upp.

3
Ekki skýrt hver beri ábyrgð á líki
Gert er ráð fyrir að vandamenn látins einstaklings hafi samband við útfararþjónustu en málið er flóknara þegar engir vandamenn eru til staðar, að því fram kemur í svari dómsmálaráðherra við fyrirspurn á Alþingi.

4
Greiddu fyrrverandi oddvita 7 milljónir eftir að Framsókn fékk bæjarstjórastólinn
Nýstofnað félag Ágústs Bjarna Garðarssonar, fyrrverandi oddvita Framsóknarflokksins í Hafnarfirði, fékk greiðslur fyrir ráðgjafastörf eftir að flokksbróðir hans, Valdimar Víðisson, tók við sem bæjarstjóri. Ráðgjafastörf fyrrum bæjarstjóra Mosfellsbæjar, Haraldur Sverrisson, hófust í tíð Rósu Guðbjartsdóttur, flokkssystur hans.

5
Frjálshyggjumenn úr viðskiptalífinu gefa „þekktum hugsuðum“ sviðið
Stjórnendur Reykjavík Fintech og Bæjarins Beztu Pylsur hafa stofnað viðburðafyrirtæki eftir að hafa haldið fyrirlestra með Jordan Peterson. Fyrstu viðburðirnir eru með Frosta Sigurjónssyni um loftslagsmál og Bjórkastinu, hlaðvarpi þar sem stjórnendur kenna sig við öfgahægri og „kynþáttaraunsæi“.

6
Íranar segjast geta „eyðilagt“ hagkerfi heimsins í löngu stríði
Olíuverð smitast út í verðlag með slæmum afleiðingum fyrir allt heimshagkerfið.































Athugasemdir