1. Puttafiskur og smjör

Ég og yngri bróðir minn, Kalli, sátum oft upp á borði og mamma mataði okkur á köldum fisk með smjör­klípu. Einfalt og gott, við elskuðum það víst. Kannski er það ástæðan fyrir því að ég hætti að borða kalt smjör fyrir tíu ára aldur og get ennþá ekki hugsað mér að borða það. Ég bara meika ekki kalda fitu, hvað þá smjör. Finnst það klígju­kennt og  mér verður óglatt bara við til­hugs­un­ina. Bráðið smjör er hins vegar nauð­syn­legt í flest sem gott er og magnað að fólk sé ennþá að kaupa smjör­líki sem kostar jafn mikið. 

2. Spaghettí og lasagne

Þegar mamma og pabbi voru að alast upp var fiskur sex sinnum í viku og kjöt í hádeg­inu á sunnu­dögum. Á mínum æsku­árum var hins vegar meira