Flokkur

Matur

Greinar

Möndlur í jólabúningi
Uppskrift

Möndlur í jóla­bún­ingi

Margir fá nóg af öllu súkkulað­inu og smákök­unum yfir hátíð­arnar, en hægt er að bjóða upp á fleiri mögu­leika. Hér er frá­bær upp­skrift að klass­ískum jóla­legum möndlum sem má auð­veld­lega laga heima með lít­illi fyr­ir­höfn og bragð­ast eins og besta sæl­gæti. Í stað þess að nota möndlur má auð­veld­lega skipta þeim út fyrir aðrar hnetur, eins og pek­an­hnetur eða val­hnetur....
Segir fugla Ísfugls hafa verið aflífaða með útblæstri úr bíl
Fréttir

Segir fugla Ísfugls hafa verið aflíf­aða með útblæstri úr bíl

Maður sem starf­aði á Reykja­bú­inu í Mos­fellsbæ skömmu eftir alda­mót lýsir atviki þar sem hænur sem átti að aflífa voru drepnar með því að tengja útblástur úr bíl inn í hús til þeirra. Langan tíma hafi tekið fyrir fugl­ana að drep­ast en vélin hafi verið látin ganga í þrjá daga. Fram­kvæmda­stjóri Ísfugls kann­ast ekki við umrætt til­vik. Hann segir að á sínum tíma hafi tíðkast að aflífa fugla, sem smit­aðir voru af salmón­ellu, með útblæstri úr bílum.
Lífslíkurnar bættar með breyttu mataræði
Fréttir

Lífslík­urnar bættar með breyttu matar­æði

Saga brjóstakrabba­meins í ætt Þórunnar Steins­dóttur ýtti henni út í að kynna sér ofan í kjöl­inn hvaða mat­ar­teg­undir geta hjálpað til við að draga úr líkum á að þróa það með sér. Með nýút­kominni bók hennar og Unnar Guðrúnar Páls­dóttur vilja þær kenna öðrum að lág­marka lík­urnar á því að verða alvar­lega veikir á lífs­leið­inni með bættu matar­æði.

Mest lesið undanfarið ár