Skipstjórinn sem fór í kleinuhringina

Baldvin Þor­láks­son skip­stjóri flutti til Noregs. Hann sagði upp starfi sem stýri­maður til að baka og selja kleinu­hringi. Hann og kona hans, Oktavía Guð­munds­dóttir, reka nú þrjá vagna í Fred­rikstad.

Skipstjórinn sem fór í kleinuhringina
Ferju­maður og bak­ari Baldvin Þor­láks­son er skip­stjór­inn sem snéri baki við haf­inu til þess að baka og selja kleinu­hringi. Mynd: Kristinn Magnússon / Stundin

„Eftir að ég flutti til Noregs árið 2004 voru erf­ið­leikar við að fá vinnu fyrir kon­una og dæt­urnar. Það var tals­vert atvinnu­leysi og ekki um annað að gera en að finna sjálfur ein­hver tæki­færi. Þá datt ég niður á þá hug­mynd að baka kleinu­hringi og selja,” segir Baldvin Þor­láks­son, skip­stjóri og atvinnu­rek­andi í Fred­rikstad í Noregi. Baldvin var um ára­tuga­skeið skip­stjóri á fiski­skipum og fragt­skipum frá Íslandi. Seinna tók hann sig upp með fjöl­skyld­una og flutti til Noregs í leit að tæki­færum 

Kjósa
0
Hvernig finnst þér þessi grein? Skráðu þig inn til að kjósa.

Athugasemdir

Allar athugasemdir eru ábyrgð á þeirra sem þær skrifa. Heimildin áskilur sér rétt til að fjarlægja ærumeiðandi og óviðeigandi athugasemdir.

Mest lesið

Ástleysið er sárt
5
Viðtal

Ást­leysið er sárt

Nánd er nær­ing, nauð­syn­leg eins og matur. Tæpur helm­ingur fólks elst upp í óör­uggum tengslum sem geta komið niður á tengslum og ást­ar­sam­böndum á full­orð­ins­árum, jafn­vel ógnað heilsu, enda er „tengsla­myndun ein af grunn­for­sendum far­sældar“, að sögn klíníska sál­fræð­ings­ins Guð­brands Árna Ísberg. Í bók sinni, Í augum þínum verð ég til, fjallar hann um getu okkar til að mynda tengsl og ást­ina í öllum sínum myndum.

Mest lesið

Mest lesið í vikunni

„Margt sem ég hef séð situr í mér“
4
Viðtal

„Margt sem ég hef séð situr í mér“

Þegar Halla Bergþóra Björns­dóttir varð fyrst kvenna til þess að sinna lög­gæslu á Húsavík fékk hún að heyra að konur ættu ekk­ert erindi í lög­regl­una. Hún lét það ekki á sig fá, varð lög­reglu­stjóri og loks rík­is­lög­reglu­stjóri. Starfið hefur breytt henni, enda hefur hún komið að erf­iðum málum og fengið hót­anir. Á sama tíma hefur hún öðl­ast skarp­ari sýn á lífið, sterk­ari löngun til að gera gagn og fundið fyrir þakk­læti fyrir allt það góða.

Mest lesið í mánuðinum

Snýr aftur í hjúkrunarfræði eftir heilablæðingu
5
ViðtalLífið á Grensás

Snýr aftur í hjúkr­un­ar­fræði eftir heila­blæð­ingu

Við­bragðs­að­ilar héldu að Björn Ólafur Har­alds­son væri útúr­dóp­aður þegar hann lá á gólf­inu með blæð­ingu í heila. Hann var 21 árs og í hjúkr­un­ar­fræði­námi þegar áfallið reið yfir og þurfti ítrekað að leið­rétta mis­tök ófag­lærðs starfs­fólks á heil­brigð­is­stofn­unum. Nú stefnir hann á að klára námið og koma sterk­ari til baka.

Mest lesið í mánuðinum

Nýtt efni

Mest lesið undanfarið ár