Dominique Plédel Jónsson Hún átti hefur stóran þátt í að betrumbæta vímenn­ingu okkar Íslend­inga um ára­tuga­skeið og rekið Vín­skól­ann frá árinu 2006. Mynd: Heiða Helgadóttir
Viðtal

Notalegar jólahefðir mikilvægar

Dominique Plédel Jónsson hefur búið á Íslandi í hart­nær hálfa öld og til­einkað sér ýmsa íslenska jólasiði, þó að franskra áhrifa gæti í bland. Bernskuminn­ingar frá jólum í París eru henni þó alltaf einna kærastar.

Birtist upphaflega í Stundinni fyrir 7 árum.

Það er snjór yfir öllu og sann­ar­lega jóla­legt á að líta í borg­inni þegar við Dominique Plédel Jónsson hitt­umst yfir rjúk­andi bolla á Kjar­vals­stöðum dag­inn fyrir storm­inn. Dominique er flestum lands­mönnum kunn enda hefur hún átt stóran þátt í að betrumbæta vímenn­ingu okkar Íslend­inga um ára­tuga skeið og rekið Vín­skól­ann frá árinu 2006. Innan hans eru haldin marg­vís­leg vín­nám­skeið en síð­ast­liðin ár hefur Dominique einnig haldið með hópa í menn­ing­ar­ferðir til Marokkó sem hún segir að mætti kalla sitt þriðja heima­land. Dominique hefur búið hér­lendis í hart­nær hálfa öld og til­einkað sér íslenska jólasiði með fjöl­skyldu sinni þótt franskra áhrifa gæti í bland.

„Af barn­æskuminn­ingum mínum eru minn­ing­arnar frá jólum í París, þar sem ég ólst upp, meðal þeirra bestu. Ég fyllt­ist einmitt miklum sökn­uði núna um dag­inn þegar vin­kona mín var í París og setti inn færslu á Facebook um að hún hefði fengið sér 12 ostrur. Ostrur …

Kjósa
0
Hvernig finnst þér þessi grein? Skráðu þig inn til að kjósa.

Athugasemdir

Allar athugasemdir eru ábyrgð á þeirra sem þær skrifa. Heimildin áskilur sér rétt til að fjarlægja ærumeiðandi og óviðeigandi athugasemdir.

Nýtt efni

Ástleysið er sárt
Viðtal

Ást­leysið er sárt

Nánd er nær­ing, nauð­syn­leg eins og matur. Tæpur helm­ingur fólks elst upp í óör­uggum tengslum sem geta komið niður á tengslum og ást­ar­sam­böndum á full­orð­ins­árum, jafn­vel ógnað heilsu, enda er „tengsla­myndun ein af grunn­for­sendum far­sældar“, að sögn klíníska sál­fræð­ings­ins Guð­brands Árna Ísberg. Í bók sinni, Í augum þínum verð ég til, fjallar hann um getu okkar til að mynda tengsl og ást­ina í öllum sínum myndum.
Rógburður og ruglingur í kosningabaráttunni í Bandaríkjunum
ErlentBandaríki Trumps

Róg­burður og rugl­ingur í kosn­inga­bar­átt­unni í Banda­ríkj­unum

Rang­færslum var dreift með orðrómi um veik­indi fram­bjóð­anda, kosn­inga­aug­lýs­ing birt­ist í rangri borg og grun­sam­legar send­ingar til kosn­inga­skrif­stofu inni­héldu duft. Allt setti þetta svip sinn á kosn­inga­bar­átt­una í Banda­ríkj­unum und­an­farna viku. Í ofaná­lag hefur Donald Trump for­seti boðað pen­inga­greiðslur til kjós­enda skömmu fyrir þing­kosn­ing­arnar 3. nóv­em­ber.

Mest lesið undanfarið ár