Sagði einhver lárpera?

Veit­inga­stað­ur­inn The Avocado Show í Amster­dam sló í gegn á sam­fé­lags­miðlum og langar biðraðir af svöngum og for­vitnum ferða­mönnum mynd­uð­ust fyrir framan hann - áður en hann var opn­aður.

Hittu naglann á höfuðið
Hittu naglann á höf­uðið Um leið og Ron Simpson og Julien Zaal höfðu gefið það út að þeir ætl­uðu að opna veit­inga­stað þar sem þeirra upp­á­halds ofur­á­vöxtur, avókadó, yrði í for­grunni varð stað­ur­inn gríð­ar­vin­sæll. Áður en búið var að opna dyrnar fyrir gestum höfðu fjöl­miðlar í sex­tíu löndum fjallað um upp­á­tækið. Mynd: Avocado Garden

Því hefur verið fleygt að vin­sældir lárper­unnar meðal breskra stúd­enta geti haft slæm áhrif á fram­tíð þeirra. Þó ekki af heilsu­fars­á­stæðum, enda er þetta ágæta aldin stút­fullt af holl­ustu, heldur að sú breyt­ing sem orðið hafi á matar­æði þeirra muni steypa þeim í skuldir og gera þeim erf­ið­ara með að koma undir sig fót­unum að námi loknu. Enda er ristað brauð með lárperu nokkuð dýr­ara en hið sívin­sæla stúd­enta­fæði, baunir á rist­uðu brauði. Þó hér sé lík­leg­ast nokkuð djúpt í árinni tekið breytir það því ekki að vin­sældir lárper­unnar hafa auk­ist til muna í flestum Evr­ópu­löndum og víðar und­an­farið. Holland er meðal stærstu inn­flutn­ings­landa lárper­unnar og í Amster­dam búa tveir eld­heitir aðdá­endur hennar sem dýrka lárperu svo mjög að veit­inga­staður þeirra, The Avocado Show, býður ein­göngu upp á rétti úr eða með lárperu.

Kjósa
0
Hvernig finnst þér þessi grein? Skráðu þig inn til að kjósa.

Veistu meira?

Athugasemdir

Allar athugasemdir eru ábyrgð á þeirra sem þær skrifa. Heimildin áskilur sér rétt til að fjarlægja ærumeiðandi og óviðeigandi athugasemdir.

Mest lesið

5
Innlent

Konur í meiri­hluta í hóp­upp­sögnum en jafn­rétt­is­mat óþarft að mati Reykja­vík­ur­borgar

66 pró­sent þeirra sem misstu vinn­una hjá Reykja­vík­ur­borg í hóp­upp­sögnum und­an­farna mán­uði eru konur. Borgin taldi óþarft að gera jafn­rétt­is­mat og sagði gild­andi stefnur hald­ast óbreyttar. „Það að stefn­urnar hald­ist óbreyttar þýðir ekki að breyt­ing­arnar sem verið er að leggja til hafi ekki jafn­rétt­is­á­hrif,“ segir lektor í kynja­fræði.

Mest lesið

Mest lesið í vikunni

Mest lesið í mánuðinum

3
Viðtal

Íslenskur læknir varpar nýju ljósi á lífs­hættu­legan með­göngu­sjúk­dóm

Nítján ára gömul lá Silja Rut Ragn­ars­dóttir nær dauða en lífi á skurð­ar­borði Land­spít­al­ans eftir alvar­legt til­felli með­göngu­eitr­unar. Íslenskur vís­inda­maður í Banda­ríkj­unum, Jóhann Elí Guð­jóns­son húð­læknir, leiðir braut­ryðj­andi rann­sóknir sem varpa nýju ljósi á hvers vegna sjúk­dóm­ur­inn kemur fram. Hann telur mögu­legt að þróa lyf við sjúk­dómnum sem bjargað gæti manns­lífum.
6
Viðtal

Ást­leysið er sárt

Nánd er nær­ing, nauð­syn­leg eins og matur. Tæpur helm­ingur fólks elst upp í óör­uggum tengslum sem geta komið niður á tengslum og ást­ar­sam­böndum á full­orð­ins­árum, jafn­vel ógnað heilsu, enda er „tengsla­myndun ein af grunn­for­sendum far­sældar“, að sögn klíníska sál­fræð­ings­ins Guð­brands Árna Ísberg. Í bók sinni, Í augum þínum verð ég til, fjallar hann um getu okkar til að mynda tengsl og ást­ina í öllum sínum myndum.

Mest lesið í mánuðinum

Mest lesið undanfarið ár