Heimilið er að koma aftur í tísku
Skólastjóri Hússtjórnarskólans í Reykjavík Marta María Arnarsdóttir er 27 ára gömul og hefur sinnt stöðu skólastjóra Hússtjórnarskólans í tvör ár eða síðan hún var aðeins 25 ára. Mynd: Golli
Þessi grein birtist fyrir meira en ári.

Heimilið er að koma aftur í tísku

Í Hús­stjórn­ar­skól­an­um í Reykja­vík fá nem­end­ur tæki­færi til að læra allt sem við kem­ur því að reka heim­ili, auk þess sem þau læra hannyrð­ir. Kenn­ar­ar í skól­an­um segja hann frá­bær­an und­ir­bún­ing fyr­ir líf­ið en flest­ir nem­end­ur eru um tví­tugs­ald­ur­inn. Þá eru kenn­ar­arn­ir sam­mála um að hrað­inn í sam­fé­lag­inu sé orð­in mik­ill og þá sé fátt betra en að hægja á sér inni á heim­il­inu og sinna áhuga­mál­um sín­um og sér í leið­inni.

Fyrir mörgum einkennist nútíminn af hraða og annríki. Sífellt fleiri brenna út eða kulna. En í húsi einu á Sólvallagötu er eins og tíminn standi svolítið í stað. Húsið sjálft er hundrað ára en starfsemin sem fer þar fram örlítið yngri, eða 82 ára. Húsið sem einu sinni hét Sólvellir þekkist nú undir öðru nafni, Húsó eða Hússtjórnarskólinn í Reykjavík. „Það var eins og að fara mörg ár aftur í tímann,“ segir Guðrún Sigurgeirsdóttir matreiðslukennari um það að koma inn í húsið fyrst þegar hún hóf þar störf fyrir átta árum.

Og það er rétt, að ganga inn í húsið er eins og að ferðast aftur í tímann, húsgögnin eru í gömlum stíl, dúkar eru bróderaðir, og kökur með kaffinu bornar fram á fallegum diskum. Það er friðsæll andi yfir öllu þótt húsið sé fullt af nemendum. „Við viljum halda í þennan gamla stíl. En svo eru líka bara ekki …

Kjósa
15
Hvernig finnst þér þessi grein? Skráðu þig inn til að kjósa.

Athugasemdir (1)

Skráðu þig inn til að skrifa athugasemd eða kjósa.
  • Edda Ögmundsdóttir skrifaði
    Aldrei á ævinni lært eins mikið eins og í Húsmæðraskólanum mínum
    en það var aldrei metið þegar maður sótti um vinnu, þó námið væri bæði verklegt og bóklegt,
    ársnám.
    0
Allar athugasemdir eru ábyrgð á þeirra sem þær skrifa. Heimildin áskilur sér rétt til að fjarlægja ærumeiðandi og óviðeigandi athugasemdir. Hægt er að láta vita af athugasemdum með því að smella á Tilkynna.

Nýtt efni

Innflytjendur á Íslandi
Samtal við samfélagið#15

Inn­flytj­end­ur á Ís­landi

Ís­land hef­ur tek­ið um­tals­verð­um breyt­ing­um und­an­farna ára­tugi. Eft­ir að hafa löng­um ver­ið eitt eins­leit­asta sam­fé­lag í heimi er nú svo kom­ið að nær fimmti hver lands­mað­ur er af er­lendu bergi brot­inn. Inn­flytj­end­ur hafa auðg­að ís­lenskt sam­fé­lag á marg­vís­leg­an hátt og mik­il­vægt er að búa þannig um hnút­ana að all­ir sem hing­að flytja geti ver­ið virk­ir þátt­tak­end­ur á öll­um svið­um mann­lífs­ins. Til að fræð­ast nán­ar um inn­flytj­enda hér­lend­is er í þess­um þætti rætt við Dr. Löru Wil­helm­ine Hoff­mann, nýdoktor við Menntavís­inda­svið Há­skóla Ís­lands, þar sem hún tek­ur þátt í verk­efn­inu “Sam­an eða sundr­uð? Mennt­un og fé­lags­leg þátt­taka flótta­barna og -ung­menna á Ís­landi.” Hún starfar einnig sem stunda­kenn­ari við Há­skól­ann á Ak­ur­eyri og Há­skól­ann á Bif­röst. Sjálf er Lara þýsk en rann­sókn­ir henn­ar hverf­ast um fólks­flutn­inga, dreif­býli, tungu­mál og list­ir en hún varði doktors­rit­gerð sína í fé­lags­vís­ind­um við Há­skól­ann á Ak­ur­eyri ár­ið 2022. Tit­ill doktors­rit­gerð­ar­inn­ar er „Að­lög­un inn­flytj­enda á Ís­landi: Hug­læg­ar vís­bend­ing­ar um að­lög­un inn­flytj­enda á Ís­landi byggð­ar á tungu­máli, fjöl­miðla­notk­un og skap­andi iðk­un.“ Guð­mund­ur Odds­son pró­fess­or í fé­lags­fræði við HA ræddi við Löru en í spjalli þeirra var kom­ið inn á upp­lif­un inn­flytj­enda af inn­gild­ingu, hlut­verk tungu­máls­ins, stærð mál­sam­fé­laga, sam­an­burð á Ís­landi og Fær­eyj­um og börn flótta­fólks.

Mest lesið undanfarið ár