Þjóðhættir
Þjóðhættir #5335:49

Symb­i­os­is: Súr­deig, melt­ing, molta, skyr og aðr­ar óstýr­lát­ar ör­ver­ur

Í dag í Þjóðháttum hittum við tvo þjóðfræðinga sem síðan 2021 hafa verið að skyggnast inn í heim sem er okkur venjulega hulinn og fæst okkur hugsa mikið um, þ.e. hvernig samlífi manna og örvera lýsir sér.
· Umsjón: Dag­rún Ósk Jóns­dóttir, Sigurlaug Dagsdóttir

Þau Áki Karlsson og Ragnheiður Maísól eru þátttakendur í áhugaverðu rannsóknarverkefni, Symbiosis: samlífi manna og örvera.  Í þessu þverfaglega verkefni mætir fjöldi fræðafólks af ólíkum sviðum hvort öðru og örverunum en verkefnið gengur út á að skoða samband okkar, mannskepnunnar við þessar litlu verur. Hvernig við vinnum með þeim í matargerð, í meltingunni og fáum þær til samstarfs í þurrklósettum og moltugerð.

Nú á dögunum opnaði einnig áhugaverð og spennandi sýning á Hönnunarsafninu í Garðabæ Örverur á heimilinu, sem Ragnheiður Maísól sýningarstýrði. Sýningin er hluti af verkefninu Symbiosis og sýningarröðinni Heimsókn á Hönnunarsafni Íslands. Ragnheiður segir okkur frá því hvernig var að fást við örverurnar og hvernig gekk að fá þær til samstarfs á sýningunni. Sýningin Örverur á heimilinu stendur til 17. nóvember 2024 og við hvetjum öll til að kíkja á hana.

Þjóðhættir er hlaðvarp sem fjallar um nýjar rannsóknir og fjölbreytta miðlun í þjóðfræði. Umsjón hafa dr. Dagrún Ósk Jónsdóttir, kennari í þjóðfræði við Háskóla Íslands og Sigurlaug Dagsdóttir, verkefnisstýra vefsins Lifandi hefðir hjá Þjóðminjasafni Íslands.

Athugasemdir

Skráðu þig inn til að skrifa athugasemd eða kjósa.
    Allar athugasemdir eru ábyrgð á þeirra sem þær skrifa. Heimildin áskilur sér rétt til að fjarlægja ærumeiðandi og óviðeigandi athugasemdir. Hægt er að láta vita af athugasemdum með því að smella á Tilkynna.
    Stórveldi Atatürks
    Flækjusagan · 15:09

    Stór­veldi Atatürks

    Hvers vegna má ekki banna síma?
    Sif · 06:19

    Hvers vegna má ekki banna síma?

    Donald Trump: Afinn var innflytjandi og rak hóruhús
    Flækjusagan · 06:07

    Don­ald Trump: Af­inn var inn­flytj­andi og rak hóru­hús

    Rauðu póstkassarnir og frímerkin hverfa
    Eitt og annað · 07:01

    Rauðu póst­kass­arn­ir og frí­merk­in hverfa